8 geriausios ledinės arbatos virimo aparatai, kuriuos galima nusipirkti 2023 m
Mūsų ekspertams patiko, kad šis ledinės arbatos virimo aparatas gali ruošti tiek karštą, tiek šaltą šaltą arbatą. Jame siūlomas greito atšaldymo metodas, todėl galite greitai paruošti ledinę arbatą, tiesiog įpildami ledo į karštą užpilą ir kratydami ąsotį 30 sekundžių. Virtuvės prietaisų ir inovacijų laboratorijos apžvalgų analitikas Eva Bleyer nustatė, kad arbata yra „labai kvapni ir soti“. Mums tai irgi patiko Šis plonas, patrauklus ąsotis neužima per daug vietos šaldytuvo lentynoje, nepaisant didelės 2 kvortų talpos.
Siūlomas keturių klasikinių spalvų ąsotis turi keletą papildomų privalumų, pavyzdžiui, patogus infuzijos laikiklis, kuris padeda apsaugoti arbatą nuo lašėjimo ant stalo. Viršuje taip pat yra rankena, padedanti atsukti ir priveržti dangtelį arba suplakti arbatą su ledu. Gamintojo teigimu, šį arbatos virimo aparatą galima plauti indaplovėje, tačiau jei planuojate jį pirmiausia išplauti, pastebėjome, kad arbatos lapai linkę prilipti prie siauro infuzinio dugno.
Šis nebrangus ledinės arbatos virimo aparatas atitinka visus ledinės arbatos mėgėjo poreikius:
arbatos užpilas, skonio užpilas vaisių užpilams ir vėsinimo šerdis kad ledinė arbata išliktų vėsi, neskiedžiant jos skonio ištirpintu ledu. Kiekvienas šio arbatos virimo aparato komponentas yra tinkamas plauti indaplovėje, išskyrus šaldymo šerdį, o kiekviena dalis yra su patogia rankena, kad būtų labai lengva išimti iš ąsočio. Mūsų ekspertams patiko skanus šaltas arbatos gaminimo aparatas; Bleyeris nustatė, kad jis „švarus, kvapnus ir ne per daug agresyvus“, o karšto užvirinimo rezultatai buvo drastiškai silpnesni.Nors šio ąsočio 2,9 kvorto talpos turėtų pakakti daugumai šeimų, Primula taip pat siūlo 1 galono Didelis ledinės arbatos ąsotis, kuris gamino karštą užpilą, kuris mūsų bandymų metu pralenkė „Flavor It“ ąsotį. Tik nepamirškite, kad dėl apvalios formos jam reikės daugiau vietos šaldytuve.
Nostalgijos elektrinis ledinės arbatos virimo aparatas yra nepaprastailengva naudoti ir greitai pagaminsite dideles ledinės arbatos partijas. Tereikia išmatuoti birių lapų arbatą į filtro krepšelį (galite naudoti ir arbatos maišelius), pripildyti vandens rezervuarą vandens, į ąsotį įpilti ledo ir pradėti plikymo procesą.
Šis ledinės arbatos virimo aparatas šildo vandenį, kai įjungtas, todėl jis nėra skirtas šaltai arbatai ruošti, bet mūsų ekspertai suprato, kad tai greita ir intuityvi ir kad prieš verdant galite lengvai reguliuoti arbatos stiprumą per ciferblatą. Nors mūsų bandytojai nustatė, kad ledinė arbata galiausiai buvo mažiau skani nei kitos, ji vis tiek buvo gero kūno ir nebuvo tokia karti kaip kiti karšti gėrimai.
Šis elektrinis aparatas turi tas pačias pagrindines funkcijas kaip ir kiti modeliai – reguliuojamo stiprumo, daugkartinio naudojimo filtro krepšelis ir įmontuotas ąsotis – tačiau jis taip pat turi vieną papildomą savybę: jis yra linksmo ir vasarai paruošto mėlynos spalvos.
Mūsų bandytojai mėgo arbatą, kurią gamino šis elektrinis aparatas. redaktoriaus pavaduotojas Sara Wharton skonis buvo „ryškus ir švelnus, tačiau nėra pernelyg sutraukiantis“, o Bleyeris komentavo, kad jis buvo „subalansuotas ir skonis tobulesnis be vandeningas. svečiai. Tiesiog atminkite, kad jums gali prireikti specialios stalviršio vietos, nes dėl šio ledinės arbatos virimo aparato dydžio ir funkcijos jį sunkiau ir mažiau patogu laikyti spintelėje.
Nors šis aparatas techniškai vadinamas ledinės kavos virimo aparatu, savo laboratorijoje išbandėme jį su ledine arbata ir jis veikė labai gerai. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori pasigaminti tik vieną stiklinę ledinės arbatos, kurią galėtų pasiimti į kelionę. Mūsų ekspertams patinka, kad ši mašina yra maža ir kompaktiška, todėl neužims daug vietos stalviršyje, o kartu su šiaudeliu.
Skirtingai nuo kitų elektrinių ledinės arbatos virimo aparatų, šiame nėra stiprumo ratuko, kuriuo būtų galima reguliuoti arbatos skonį, tačiau yra lašėjimo stabdiklis, kad arbata nenutekėtų ant stalviršio. Jei ieškote didesnio ledinės arbatos virimo aparato, Ponas kavos ledinės arbatos virimo aparatas yra dar vienas populiarus modelis, veikiantis panašiai ir iš dviejų litrų šaltos arbatos tiesiai į ąsotį, kuriuo galėsite pasidalinti su draugais.
Šis aukštos kokybės kavos virimo aparatas tinka ir ledinei arbatai. Tai leidžia jums sukurkite koncentratą, kurį vėliau sumaišysite su vandeniu, kai trokštate stiklinės ledinės arbatos. Pagal prekės ženklą koncentratą galite laikyti šaldytuve iki dviejų savaičių. Mūsų ekspertams patinka efektyvus dizainas, kuris neužims daug vietos, o mes nustatėme, kad įmontuotas čiaupas leidžia lengvai išsipilti arbatos (tik nepamirškite uždaryti čiaupo!). Bleyeris pažymėjo, kad rankena buvo tvirta, todėl ąsotį perkelti nuo prekystalio į šaldytuvą buvo lengviau nei tikėtasi.
Mums taip pat patiko, kad didelį infuzijos krepšį buvo labai lengva valyti, nors pats gamintojas buvo šiek tiek sunkus ir nepatogu plauti rankomis kriauklėje. Nepaisant to, mūsų testuotojai nustatė, kad arbata yra nepaprastai kvapni ir netgi sutiko, kad ji pristatė naujus skonio profilius, įskaitant nedidelę citrinos užuominą.
Šis ledinės arbatos virimo aparatas skirtas arbatos entuziastams, kurie mėgsta karštą arbatą taip pat, kaip ir ledinę. Nors šis aparatas yra pats brangiausias pasirinkimas, jis turi daugybę skambučių ir švilpukų, dėl kurių jis ypatingas. Jis automatiškai ruošia arbatą esant penkiems skirtingiems temperatūros nustatymams (yra iš anksto užprogramuoti mygtukai juodai, žaliai, žolelių, oolong, baltoji arba pasirinktinė arbata) su įmontuotu laikmačiu, be to, vartotojas gali pasirinkti švelnią, vidutinę ir stiprią nustatymus.
Taip pat turi didelis nuimamas arbatos krepšelis, kuris automatiškai nusileidžia ir susitraukia pagal užprogramuotą laiką, kad būtų išvengta permirkimo, kad nereikėtų nepamiršti išimti infuzatoriaus, kad gautumėte gėrimą. Tik atminkite, kad šis vandens virdulys yra skirtas tik karštai arbatai ruošti, tačiau kai jis bus užplikytas iki tobulumo ir atvėsęs, tereikia jį užpilti ant ledo ir, voilà, ledinės arbatos!
Tie, kurie ieško stiklinio, o ne plastikinio grafino, įvertins šį „Ovalware“ pasirinkimą. Tu gali naudokite šį rankinį ledinės arbatos virimo aparatą šaltam arba karštam arbatai ir kavai, o žavingas dizainas yra kompaktiškas ir puikiai atrodys jūsų namuose. Tačiau atminkite, kad dėl lengvai laikomo dizaino negalima iš karto pagaminti didelių partijų.
Mūsų bandytojams patiko švelnus šio aparato gaminamos ledinės arbatos skonis, o stiklo apačioje esanti silikoninė rankena išlaikė grafiną vietoje. Pastebėjome, kad infuzatorių lengva valyti – nors norėtume, kad jis būtų su rankena, kad būtų lengviau nuimti, bet norėtume, kad patį ąsotį būtų lengviau valyti.
Mūsų laboratorijos analitikai ir ekspertai išbandė 10 ledinės arbatos virimo aparatų Virtuvės prietaisų ir inovacijų laboratorijoje, įvertindami kiekvieną gamintoją dėl naudojimo paprastumo, našumo ir galutinių rezultatų. Laikydamiesi kiekvieno gamintojo konkrečių instrukcijų ir receptų, virėme Taylors birių lapų juodoji arbata šaltu filtruotu vandeniu kiekviename ledinės arbatos virimo aparate. Atitinkamai, laikydamiesi šalto ir karšto užvirimo receptų, kiekvieną arbatą keletą valandų atšaldome prieš imdami mėginius ant ledo.
Mūsų kulinarijos profesionalai ragavo kiekvieną arbatą greta, analizuodami skonį, stiprumą, tekstūrą, skonio natas ir bendrą pasitenkinimą. Pastebėjome, kai arbata jaučiasi pernelyg silpna, stipri, karti, sutraukianti arba lygi.
Taip pat atsižvelgėme į lengvą valymą, ypatingą dėmesį skirdami ledinės arbatos virimo aparatams, kuriuos galima plauti indaplovėje, o ne tuos, kuriuose yra infuzijos, kurias dėl formos ar svorio sunku plauti rankomis.
✔️ Operacija: Ledinės arbatos virimo aparatai dažniausiai būna dviejų formų: elektriniai arba rankiniai.
- Elektrinės mašinos: Kai kurie elektriniai aparatai leidžia užplikyti arbatą tiesiai ant ledo, o kiti turi užplikyti arbatą ir užpilti ant ledo. Nors elektrinės mašinos paprastai yra didesnės nei rankinės, jos palengvina pasiruošimą. Paprastai elektriniai ledinės arbatos virimo aparatai primena kavos virimo aparatus; Jie ne tik reikalauja išleidimo angos, bet ir yra pastatyti su vandens rezervuaru ir nuimamu filtru krepšelį, kuriame įdėsite arbatos lapus ar arbatos maišelius – paprastai jie palaiko didesnį ąsotis. Nors elektriniai ledinės arbatos virimo aparatai gali užimti daugiau vietos ant stalviršio, mes nustatėme, kad jie paprastai greičiau plakė ledinę arbatą nei rankiniai. Tačiau atkreipkite dėmesį: „Mūsų bandymų metu šalta arbata, pagaminta karšto užplikymo metodu, dažniausiai palikdavo mūsų burną sausumo jausmas dėl taninų, kurie yra augalų junginiai, kurie gomuryje suvokiami kaip sutraukiantys arba kartūs. Poveikis buvo dar didesnis karštoje arbatoje, kuri vėliau buvo lėtai atšaldoma šaldytuve“, – sako Eva Bleyer, Good Housekeeping Institute virtuvės prietaisų analitikas.
-
Rankinės mašinos: Rankiniai arba neelektriniai modeliai yra kompaktiškesni ir nešiojamesni, tačiau jiems reikia kur kas daugiau apmąstymo ir kantrybės. Norėdami paruošti karštą užvirinimą rankiniu ledinės arbatos virimo aparatu, turite pašildyti vandenį iki tinkamos temperatūros (dažnai žemiau virimo). tašką arba iki 180˚F), prieš supilant jį į ledinės arbatos virimo aparato ąsotį ir infuzinį indelį, o tada išimdami infuzinį po nustatyto kiekio laikas. Kiti rankiniai ledinės arbatos virimo aparatai veikia kaip šalto virimo aparatai (ir iš tikrųjų yra keičiami), todėl reikia valandų, kad būtų pakankamai kietas. Anot Bleyerio, šaltai užplikyta arbata yra „daug mažiau karti nei įprasta ledinė arbata, tačiau vis tiek labai kvapni. Mūsų bandymų metu nė viena ledinė arbata nebuvo tokia sklandi kaip šaltai užplikyta arbata, kurioje galėjome paragauti subtilių arbatos natų. Jį buvo lengva gerti ir nepaliko burnos jausmo, lyg ji būtų pripildyta vatos gumuliukų – dažnas šalutinis daug taninų." Nors šaltai užplikyti arbatą užtruks ilgiau, Bleyeris sako, kad "laukti tikrai verta atlygis."
✔️Dydis: Ledinės arbatos virimo aparatai yra įvairių formų ir dydžių, todėl svarbu atsižvelgti į reikiamą talpą ir vietą, kurioje norite laikyti aparatą. Jei norite gaminti dideles arbatos partijas, turėtumėte ieškoti aparatų, kuriuose telpa bent du litrai. Bet jei vienu metu reikia tik kelių stiklinių ledinės arbatos, užteks ir mažesnės talpos. Kalbant apie laikymą, atminkite, kad elektriniai ledinės arbatos virimo aparatai paprastai užima daugiau vietos nei rankiniai ledinės arbatos virimo aparatai ir jiems reikia lizdo. Jei jums trūksta vietos, rankinį ledinės arbatos virimo aparatą bus lengviau padėti, kai jis nenaudojamas.
✔️Naudojimo paprastumas: Elektrinį ledinės arbatos virimo aparatą naudoti turbūt lengviau ir reikia atlikti mažiausiai žingsnių – tereikia išmatuoti arbatos lapelius, įpilti vandens ir paspausti paleidimo mygtuką. Kita vertus, rankinis ledinės arbatos virimo aparatas gali užtrukti daugiau laiko, nes reikia užvirinti vandenį šone arba palaukti, kol šaltas užpilas išvirs. Kai reikia valyti, būtinai patikrinkite, kurias ledinės arbatos virimo aparato dalis galima plauti indaplovėje. Apskritai, mes nustatėme, kad rankinių ledinės arbatos virimo aparatų arbatos infuzijas buvo šiek tiek sunkiau valyti rankomis, ir pastebėjome, kad arbata lapai kartais prilipdavo prie vidaus, tuo tarpu mažesnius elektrinių ledinės arbatos virimo aparatų filtrų krepšelius buvo šiek tiek lengviau dirbti.
Geros naujienos: Ledine arbata galite paversti bet kokią arbatą. Juodoji arbata suteikia sodraus, salyklo skonio, kuris gali būti sutraukiantis, jei nesaldus (nors šis kartumas yra kartais pageidautina), o žalioji ir baltoji arbata yra subtilesnė ir gali turėti augalinio, gėlių ir vaisių skonio. Pastabos. Žolelių arbata, kuri nėra tikroji arbata, nes ji nėra iš arbatmedžio augalo, gali svyruoti nuo citrinos iki pipirmėčių. Didelė tikimybė, kad jei yra arbata, kurią mėgstate karštą, mėgsite ją šaltą.
Arbatos someljė Gabrielė Jammal rekomenduoja „aukštos kokybės birių lapų arbatas“ ir pirmenybę teikia šaltai žolelių arbatai. Tai patogesnė vartotojui, nes nereikia jaudintis dėl per didelio įmirkimo; Skirtingai nuo juodosios arbatos, „žolelių arbata gali būti užpilama neribotą laiką, be jokios kartos“, – sako ji. Ledinei juodajai arba žaliajai arbatai ji naudoja šalto užplikymo metodą, nes jis sukuria „švelnesnę užpilą ir išryškina skoniai, kurie gali būti per stiprūs užplikius karštu vandeniu. metodas.
Norėdami užtikrinti, kad jūsų ledinė arbata išlaikytų sodrų skonį, įsitikinkite, kad ruošiate labai koncentruotą arbatą kurios nesušlaps, kai įdėsite ledo (mūsų mėgstami ledinės arbatos virimo aparatai padeda užtikrinti pilno kūno puodelį). Arba apsvarstykite galimybę užšaldyti arbatą ledo padėkliuose ledinės arbatos ledo kubeliai. Ledui tirpstant gėrime gausite dar skanesnę, gaiviesnę arbatą.
Šaltoje arbatoje cukraus kristalai netirps, todėl geriausia jau atšaldytą arbatą pasaldinkite paprastu sirupu ar kitu skystu saldikliu, pavyzdžiui, agavos ar medaus (nors ypač tirštas medus irgi netirps). Paprastas sirupas – tai vandenyje ištirpinto cukraus santykis 1:1, jį lengva pasigaminti namuose: mažame puode sumaišykite lygiomis dalimis vandens. ir cukraus (pavyzdžiui, vienas puodelis vandens ir vienas puodelis cukraus) ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus visiškai ištirps ištirpsta.
Arbatą, kuri iš pradžių užplikoma karšta, o paskui užpilama ant ledo, galite ją pasaldinti cukrumi arba medumi, kol ji karšta; tik prieš glaistydami arbatą būtinai leiskite cukrui visiškai ištirpti.
„Kitas būdas natūraliai pasaldinti – pridėti supjaustytų vaisių“, – siūlo Jammal.
Žiniasklaidos ir technologijų apžvalgų analitikas Olivija Lipski prižiūri prietaisų, sveikatos, namų ir kūno rengybos gaminių testavimą ir apima viską nuo išmanieji šaldytuvai į s'mores kūrėjai. Ji dažnai bendradarbiauja su „Kitchen Appliances Lab“, kad padėtų skaitytojams priimti geresnius pirkimo sprendimus išbandydama ir peržiūrėdama virtuvės įrankius ir įtaisus. Ji turi B.A. Džordžo Vašingtono universitete ir komunikacijos magistro laipsnį iš Sciences Po Paris. Iš Šiaurės Karolinos kilusi Olivia nuo pat gimimo techniškai išbandė ledinę arbatą.
Samantha MacAvoy yra „Good Housekeeping Test Kitchen“ redaktoriaus padėjėja, kurioje išbandė daugybę su gėrimais susijusių prietaisų, įskaitant ledinės arbatos virimo aparatus, espreso kavos aparatus, kokteilių plaktuvus ir kt. Dėl šios istorijos ji konsultavosi su arbatos someljė Gabrielle Jammal ir produktų ekspertais Nicole Papantoniu, Good Housekeeping Institute Virtuvės prietaisų ir inovacijų laboratorijos direktorius ir Eva Bleyer, apžvalgų analitikas toje pačioje laboratorijoje, už jų ekspertų patarimus.
Olivia (ji) yra žiniasklaidos ir technologijų produktų apžvalgų analitikė Geros namų ruošos institutas, apimantis technologijas, namus, automobilius, sveikatą ir kt. Ji turi daugiau nei penkerių metų rašymo apie technologijų tendencijas ir naujoves patirtį ir, prieš prisijungdama prie GH 2021 m., buvo „Android Central“, „Lifewire“ ir kitų žiniasklaidos priemonių rašytoja. Olivia yra baigusi George'o Washingtono universitetą, įgijusi žurnalistikos, politikos mokslų ir prancūzų kalbos bakalauro laipsnį, o komunikacijos magistro laipsnį „Sciences Po Paris“.
Samantha (ji/ji) yra „Good Housekeeping Test Kitchen“ redaktoriaus padėjėja, kur rašo apie skanius receptus, privalomus paragauti maisto produktus ir patikrintas sėkmės namuose paslaptis. Nuo tada, kai 2020 m. prisijungė prie GH, ji paragavo šimtų produktų ir receptų (sunkus darbas!). Fordhamo universitetą baigusi virtuvę ji laiko laimingiausia vieta.