15 geriausių sveikesnių 2023 m. ledų – mažo kaloringumo ledų prekės ženklai
Yasso surinko aukščiausius balus su mūsų bandytojais ir mitybos ekspertais už dekadentiško skonio skanėstus, pagamintus iš graikiško jogurto. Juose yra gyvos ir aktyvios kultūros su tik 3 g cukraus ir tik 35 kalorijos viename Poppable.
Pasak Sassos, „Yasso Poppables“ yra puikus kąsnio dydžio šaldytas desertas. Jie turi traškų išorinį apvalkalą ir itin kreminį vanilinį šaldytą jogurtą. „Man patinka, kad jie yra maži, todėl galite mėgautis tik vienu ar keliais, priklausomai nuo to, kam esate nusiteikę“, - priduria Sassos.
Tai taip pat yra GH darbuotojų mėgstamiausia! Bandytojai praneša: „Šokoladas buvo kietas ir lygus, o šaldytas jogurtas buvo kaip ledai. Niekada nebūčiau žinojęs, kad tai šaldytas jogurtas. Jis buvo kreminis!"
Tai apdovanotas, moterims priklausantis prekės ženklas save vadina „ledais su superherojaus pelerina!“ Mūsų bandytojai ir ekspertai negalėjo daugiau sutikti. Sweetkiwi yra Graikiško jogurto pagrindu, bet kreminė tekstūra imituoja ledus, ir tai buvo vienas iš mūsų darbuotojų mėgstamiausių. Jame gausu probiotikų ir vienoje porcijoje yra 6 g skaidulų ir 9 g baltymų.
„Man patiko, kad jis buvo kreminis, tirpsta burnoje... galėjo suvalgyti visą indą vienu prisėdimu!“ – pranešė vienas testuotojas. Kitas sušuko, kad jogurtas buvo „tobulai saldus, šiek tiek aštresnis nei ledai iš jogurto, bet vis tiek desertinio skonio“.
„Breyer“ vanilinių ledų užkandžių puodeliai gaminami iš paprastų ingredientų ir vienos porcijos dydžiai puikiai tinka, kai norisi keleto kąsnelių ko nors tenkinančio. Jie yra tik 100 kalorijų viename puodelyje ir yra puikus nešiojamasis skanėstas vaikams.
Anot mūsų bandytojų, „Breyer's vanilėje nėra nieko aiškaus: ji puikaus skonio ir pati, arba kaip bet kokio kito patiekalo užpilas. Desertas.“ Kitas bandytojas pranešė, kad jiems patiko „turtingas vanilės pupelių skonis“ ir kad „Breyer's“ yra „tikros vanilės pupelės“. dėmės“.
Šie Goodpop barai yra dekadentiškas ir lygus, bet visiškai be pieno. „Orange n' Cream“ popsai yra daugelio mėgstami, nes jie pagaminti iš sveikų ingredientų – įskaitant kokosų grietinėlę – ir yra kupini skonio, tačiau mažiau kalorijų ir cukraus nei daugelis kitų desertai. Suaugusieji tvirtina, kad šie skanėstai jiems kelia nostalgiją vaikystės apelsinų grietinėlės pomėgiams, ir mes dar neteko sutikti vaiko, kuris jų nemėgtų. Jie gaminami iš USDA ekologiškų ingredientų, be rafinuotų ir dirbtinių saldiklių bei dirbtinių dažiklių ir yra 90 kalorijų.
Vienas testuotojas pasakė: „Tai yra mano mėgstamiausias šaldytas skanėstas. Jie tokie skanūs, sotūs ir ne per saldūs.“ Jei vaisių skoniai jums netinka, „Goodpop“ siūlo ir daugybę kitų pasirinkimų. Sassos rekomenduoja išbandyti šio prekės ženklo populiarumą Fudge n' Vanilla Crunch batonėliai: "Traški kakava puikiai papildo glotnų, kreminį avižų pieno įdarą ant šių batonėlių."
„Lengvas“, „pūkuotas“ ir „erdvus“ yra keletas terminų, kuriuos mūsų bandytojai vartojo tai apibūdindami mažo kaloringumo faba (arba fava) skanėstas iš pupelių iš Artic Zero. Galima įsigyti įvairių įdomių skonių, tokių kaip pyragų tešla, sausainių kokteilis ir sūdyta karamelė, o kiekvienoje taroje yra 160–180 kalorijų arba apie 50 kalorijų vienoje porcijoje.
Bandytojai praneša, kad šis desertas yra „kreminio ir gaivaus skonio, ypač dėl mažo kalorijų kiekio“. Imk pastaba: jis yra šviesesnėje pusėje, todėl jei ieškote malonaus skonio deserto, tai gali būti ne tas. tau.
Jei mėgstate sumuštinius su ledais, bet mėgstate desertus be pieno, tai jums. Šie dekadentiški skanėstai kupini šokoladinio skonio, sumaišyto su vaniliniu kokoso pieno centru ir viename deserte yra tik 100 kalorijų. Juose taip pat yra santykinai cukraus – 7 g vienoje porcijoje.
Pasak vieno testuotojo, "kokoso skonis yra stiprus, bet skanus, o šis ledų sumuštinis patenkino mano sausainį ir ledą grietinėlės troškimas viename.“ Kitas bandytojas pranešė, kad „tai labai tinka visai šeimai – mes užbaigėme dėžutę dviese dienų. Mano vaikai juos tiesiog mylėjo“.
Lėtai plakami ledai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori didesnio dubens (dar žinomi kaip visi). Edy ledai gaminami naudojant specialų lėto plakimo gamybos procesą, vadinamą žemos temperatūros ekstruzija, kuris paskirsto riebalų molekules ant mažesnių ledo dalelių nei tradiciniai ledai. Galutinis rezultatas – švelnesnė apdaila ir kreminis skonis su mažiau riebalų (taip, prašau!).
Šis pasirinkimas patiko testuotojams. Daugelis pranešė, kad šie ledai yra puikaus skonio vieni arba su šviežiais vaisiais ir riešutais. Mūsų bandytojai mėgsta sodrią vanilę, sakydami: „Struktūra yra kreminė ir tinkama – viskas, ko norisi deserte“.
Šis Mochi desertas yra japonų įkvėptas skanėstas, kuriame dera saldi ir šiek tiek kramtomoji ryžių tešla, apvyniota kreminiais, tankiais ledais. Jis turi gaivų skonį, o mūsų bandytojai mėgavosi „aštringomis ir tropinėmis“ Bubbie mango skonio natomis. Dėl mochi lukšto šie kąsneliai yra patogus desertas bet kokio amžiaus žmonėms ir malonumas pramogaujant. Galima įsigyti daugiau nei 25 skonių, „Bubbie's“ yra sertifikuota be glitimo ir tik 90 kalorijų.
Vienas iš mūsų testuotojų pasakė: „Šis desertas skleidžia atostogų saloje atmosferą ir kramtomą mochi tekstūrą, sumaišytą su kreminiu ledu. grietinėlė yra puiki. supakuotas su skoniu“.
Šie augaliniai kąsneliai turi mažai kalorijų ir cukraus, tačiau sulaukė puikių atsiliepimų iš mūsų skonio tikrintojų. Dream Pops funkcija a kokosų pieno pagrindu pagaminti ledai, padengti kietojo šokolado apvalkalu ir sudaryti tik iš 10 ingredientų. Jie yra šešių skonių, įskaitant Cookie Dough, Banana Cream ir Berry Dreams.
Mūsų bandytojai pranešė, kad šis desertas buvo „labai gaivus ir puikiai subalansuotas saldumas“. Kitas bandytojas teigė, kad jiems patiko „gražus šokoladinis padengimas, suteikiantis puikų kiekį traškėjimas“.
Chloe barai yra nuostabus radinys. Jie yra sutirštinti bananų tyrele, kaip grietinėlės pakaitalą, ir yra tik 13 g cukraus viename puode ir 60 kalorijų! Be šių šokoladinių saldainių, Chloe's siūlo platų augalinės kilmės skanėstų, kurių sudėtyje yra, asortimentą tikrų vaisių ir jokių dirbtinių ingredientų, todėl įmonės šūkis „Šaldytas skanėstas be nieko pasislėpti“.
Testuotojai šėlo apie šiuos lengvus ir „skanius“ popsus, o vienas bandytojas sušuko: „Chloe batonėliai yra puikus užkandis karštą dieną – tiesiog geriausia. Visa mano šeima yra jų apsėsta.“ Kitas bandytojas pranešė: „Man patinka, kokie jie mažai kaloringi, bet kartu ir sotūs, ir patenkinti. laikas. Jie taip pat yra įdomūs ir universalūs vaikams."
Vaniliniai ledai derinami su saldžia ir sūria karamele ir maloniai traškiu kūgiu, kad būtų puikus karštas oras. Daugiausia dėmesio skiriant kalorijų ir riebalų kiekio mažinimui, Skinny Cow neaukoja skonio su savo ledų kūgiais.
„Geriausia šių kūgių dalis yra ta, kad jų skonis panašus į tikrąjį, o kūgis išlieka traškus ir traškus“, – pranešė vienas iš mūsų bandytojų. Kitas sušuko: „Liesna karvė atsitrenkia į vietą šiais kūgiais. Jie yra tobulo dydžio šaldytam skanėstui, ir malonu žinoti, kad jie nėra prikrauti kalorijų ir riebalų.
Neleisk žodžio vaisių kokteilio apgaudinėk jus: šie šaldyti vienos porcijos puodeliai yra skanumynai – skanūs ir gaivūs be viso pridėtinio cukraus, kurį rasite daugelyje ledų. „Sweet Nothings“ augalinės kilmės puodeliai yra USDA sertifikuoti ekologiški ir be pieno. Jie yra pagamintas iš maistingų visaverčių maisto produktų, įskaitant braškes, bananus, anakardžius, datules ir sėklas. Kiekviename puodelyje yra tik 100 kalorijų, be pridėtinio cukraus ir 3 g skaidulų.
Sassos mėgsta šį pasirinkimą, nes jame yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip vaisiai, daržovės ir riešutai, ir be cukraus. Ji priduria: „Tai ne tik puikus deserto pasirinkimas, bet ir pusryčiams bei užkandžiams, net mano mažyliui tai patinka ir aš galiu gerai jaustis maitindamas ją“.
Šie šaldyti skanėstų batonėliai yra dar vienas bendrovės „Kind“ laimėjimas, gaminančios vieną iš mūsų mėgstamiausi baltymų batonėliai. Šie skanėstai pataikė į kelis skonio tikslus: Mūsų ekspertai juos vertina už „traškius, kramtančius, sūrius ir saldžius“ komponentus viskas suvyniota į vieną juostą. Mūsų mitybos specialistai vertina, kad juose yra 7 g skaidulų ir tik 7 g pridėtinio cukraus viename batonėlyje.
Mūsų bandytojai praneša, kad batonėlių skonis buvo panašus į „saldainių batonėlį, sumaišytą su ledais“. Vienas sušuko: „Šie batonėliai turi tiek daug skonių ir tekstūrų, jie gali patenkinti visus jūsų potraukius saldumynams viename batonėlyje“.
Šie ledai yra tokie unikalūs, kad pribloškė mūsų bandytojus ir darbuotojus. Šie USDA sertifikuoti ekologiški pintai, kuriuose yra mažiau sočiųjų riebalų ir neperkrauti cukraus, yra pagaminti iš avokadų tyrės ir yra kupini skonio.. Citrinų veislė buvo mūsų mėgstamiausia dėl savo paprasto, gaivaus skonio ir protingų ne pieno produktų naujovių.
Bandytojai pranešė, kad šis rinkinys buvo „graži, lygi avokado tekstūra, lengvas ir gaivus“. Kitas bandytojas pakomentavo: „Jis yra itin kreminis – skonis kaip vasara, tiek aštraus, tiek saldaus skonio, ir puikiai tinka tiems, kurie turime vengti laktozės.
„Jeni's“ ledus gamina išradingais ir kūrybiškais skoniais, o linija be pieno nenuvilia. Jei esate citrinų batonėlių ar net citrinų gerbėjas, tai kokosų desertas yra atsakymas į jūsų svajones apie šaldytą desertą. Jis yra aitrus, saldus, sūrus, sklandus ir traškus vienu metu. Šio skonio taip pat galima įsigyti vienos porcijos puodeliai kurie yra su nedideliu šaukštu po dangčiu. Pasak bendrovės, Jeni ledai yra „be nieko netikro; tradiciniams ledams skirtas pienas gaunamas iš šeimyninių pieninių, o receptuose įmonė naudoja šviežius vaisius ir daržoves.
Pasak vieno testuotojo: „Tai geriausi ledai be pieno. Skonio profilis išskirtinis: aštri citrina sumaišyta su kokoso skoniu – tiesiog skanu! testeris pranešė: „Nėra nieko geresnio už Jeni ledus, o šis gali būti geriausias iš jų visi. Tai tikras skonio sprogimas“.
Registruoti dietologai, maisto ir mitybos ekspertai Geros namų ruošos institutas Nutrition Lab, griežtai įvertinkite šimtus ledų ir šaldytų desertų ištisus metus. Kadangi skonis yra toks subjektyvus, mes įtraukėme įvairią ledų mėgėjų grupę, be mūsų įmonės komandos, kad nustatytų geriausius pasirinkimus.
Šioje sveikesnių ledų apžvalgoje išanalizavome daugiau nei 30 prekių ženklų ir konkrečiai ieškojome pasirinkimų, kurių diapazonas buvo maždaug nuo 100 iki 250 kalorijų vienoje porcijoje, mažesnis cukraus kiekis ir aukštesnės kokybės ingredientai, kurie buvo kupini skonio. Taip pat pirmenybę teikėme prekių ženklams, kurie buvo be priedų, dirbtinių dažiklių ir ingredientų.
Mūsų ekspertai ir ledų mėgėjai pasidalino įspūdžiais apie mūsų apžvelgtus šaldytus skanėstus. Mūsų geriausi pasirinkimai siūlo įvairius sveikesnius desertus, įskaitant batonėlius, popsus, sumuštinius ir pintus, taip pat šaldytą jogurtą ir kt.
Radę jums patinkantį ledų skanėstą, patikrinkite etiketę, perskaitykite ingredientus ir vadovaukitės šiais patarimais:
✔️ Siekite apie 100–250 kalorijų vienoje porcijoje: Atminkite, kad ledai nėra maistingi. Juo galima mėgautis kasdien, tačiau išsikelkite sau tikslą. Jei prekės ženklas yra per mažai kaloringas, tai gali būti signalas, kad jis nebus toks patenkintas, todėl galite suvartoti visą pintą!
✔️Atkreipkite dėmesį į porcijų dydžius: Per pastaruosius kelerius metus porcijų dydžiai augo. „Anksčiau ledų porcijos dydis būdavo pusė puodelio, bet kad geriau atspindėtų porcijų dydžius, kuriuos žmonės iš tikrųjų valgyti, atnaujintoje mitybos faktų etiketėje dabar nurodoma 2/3 puodelio ledų porcijos“, – sakoma. Sassos. "Tačiau tai nereiškia, kad turite suvalgyti visą 2/3 puodelio porcijos. Jei jus tenkina ½ puodelio porcija, laikykitės to.
✔️ Atkreipkite dėmesį į maistingumo etiketes ir ingredientus: Ledai, kurie skamba per gerai, kad būtų tiesa, gali būti. Perskaitykite ingredientus ir rinkitės protingai. „Be cukraus arba neriebūs ledai nebūtinai reiškia sveikesnius ledus“, – sako Sassos. „Tiesą sakant, jie dažniausiai turi cukraus alkoholių ir dirbtinių ingredientų, kad padėtų jiems skonis kaip tikras, tačiau jie vis tiek patenka maždaug tiek pat kalorijų, kiek ir tradiciniuose leduose. arba. Pavyzdžiui, kokosų pienas gali padidinti kalorijų kiekį, todėl jei ieškote mažiau kalorijų turinčio skanėsto, dažniausiai geriau naudokite nesaldintą anakardžių, sojų ar migdolų pieną.
✔️ Ieškokite tikrų vaisių, o ne sulčių: Ieškokite vandens ir tikrų vaisių (ar net daržovių!) kaip pirmųjų ingredientų bet kuriame pop ar bare. Tai geras kokybės ir pridėto cukraus kiekio kiekvienoje porcijoje rodiklis. Saugokitės bet kokių vaisių skonio užkandžių ir šaldytų skanėstų, pagamintų iš koncentruotų cukraus formų, dar vadinamų sultimis.
✔️ Hidratuokite prieš nardydami kelias sekundes: Kai lauke karšta, troškulį lengva supainioti su alkiu – o ledai dažnai yra svarbiausias produktas, kurio trokštame išsekę. Taigi, prieš grįždami į šaldiklį, pirmiausia išgerkite stiklinę vandens.
✔️ Ledai: Tradiciniai ledai gaminami iš kelių standartinių ingredientų: pieno, grietinėlės ir cukraus bei papildomų skonių ir kartais kiaušinių, priklausomai nuo produkto. Kad produktas būtų laikomas „ledais“ mažmeninei prekybai, vienoje porcijoje turi būti 20 % grietinėlės, 10 % pieno ir ne mažiau kaip 10 % riebalų. Kai produktai gaminami naudojant daugiau pieno nei grietinėlės (todėl gaminyje yra mažiau riebalų) arba juose yra karvės pieno pakaitalų (pvz., migdolų), jie žymimi kaip „šaldyti desertai“.
✔️ Gelato: Italijoje pagal įstatymą gelato yra apibrėžiamas kaip turintis 3,5 % riebalų, o tai reiškia, kad jis gaminamas naudojant mažiau grietinėlės ir daugiau pieno nei ledai, tačiau tai nėra teisinis reikalavimas JAV.
✔️ Šaldytas jogurtas: Nors jame yra neriebaus pieno, ir dažnai probiotikai, mes negalime to tiksliai pavadinti sveiku maistu. Šaldytame jogurte dažnai yra daug daugiau cukraus nei tradiciniuose leduose, todėl jis gali gauti tiek pat kalorijų, kad būtų mažiau patenkintas produktas.
✔️Veganiški ir augaliniai ledai: Tai puiku, jei esate veganas arba netoleruojate laktozės, tačiau tai nebūtinai reiškia, kad jie jums tinka! Tiesą sakant, juose dažnai yra daug daugiau cukraus ir net sočiųjų riebalų nei pieniniuose leduose. Kadangi kai kurios alternatyvos be pieno turi sveiką aureolę, turėtumėte patikrinti etiketes ir pasirinkti tokias, kuriose yra apie 15 g arba mažiau cukraus ir mažiau nei 6 g sočiųjų riebalų vienoje porcijoje.
Amy Fischer yra registruotas dietologas, turintis M.S. klinikinės mitybos studijas Niujorko universitete ir bakalauro laipsnį. žurnalistiką iš Majamio universiteto Ohajo valstijoje. Prieš rašydama žurnalui „Good Housekeeping“, ji dirbo vienoje didžiausių Niujorko mokymo ligoninių širdies persodinimo dietologe. Ji yra daugelio klinikinės mitybos vadovėlių skyrių autorė, taip pat yra dirbusi su viešaisiais ryšiais ir rinkodara naujoms maisto įmonėms. Ji save vadina desertų eksperte ir nuolat ieško sveikesnių būdų, kaip patenkinti savo smaližius.
Amy (ji/ji) yra registruota dietologė Mitybos laboratorijoje Geros namų ruošos institutas, apimantis su mityba ir sveikata susijusį turinį ir produktų testavimą. Ji yra įgijusi žurnalistikos bakalauro laipsnį Majamio universitete Ohajo valstijoje ir klinikinės mitybos magistro laipsnį Niujorke. Pirmenybė Geras namų tvarkymas, ji dirbo vienoje didžiausių mokymo ligoninių Niujorke širdies persodinimo dietologe. Ji yra daugelio klinikinės mitybos vadovėlių skyrių autorė, taip pat yra dirbusi viešųjų ryšių ir rinkodaros srityse pradedantiesiems maisto pramonės įmonėms.