10 geriausių jūros gėrybių pristatymo paslaugų 2023 m., įvertino ekspertai

„Sizzlefish“ atneša laukinių jūros gėrybių tiesiai į jūsų duris, išskyrus Atlanto lašišą, vaivorykštinį upėtakį ir šamus, kurie auginami ūkiuose. Pasak bendrovės, visos žuvys iškaulinamos ir greitai sušaldomos iškart po perdirbimo. Užsakymai gaunami kietai sušaldyti, todėl tereikia įdėti jį į šaldiklį. Visos Sizzlefish jūros gėrybės atitinka Monterėjaus įlankos akvariumo jūros gėrybių stebėjimo programos standartai dėl tvarumo ir visos Sizzlefish svetainėje pateiktos parinktys yra įvertintos kaip „Geriausias pasirinkimas“ arba „Gera alternatyva“. Užsisakykite a la carte, užsiregistruokite, kad gautumėte kuruojamą mėnesio prenumeratos dėžutę arba sukurkite savo dėžutę.

Kaip tai veikia: Susikurkite savo prenumeratos dėžutę arba pasirinkite jums sukurtą laukinių jūros gėrybių mėgstamiausių dėžutę, kurioje galėsite rinktis iš 16 skirtingų žuvies ir jūros gėrybių rūšių. Visos porcijos yra nuo 4 iki 6 uncijų, o pristatymas nemokamas, kai užsakymai viršija 100 USD. Įvairios dėžutės parinktys apima:

• Pirminė dėžutė: Sukurkite savo dėžutę pasirinkdami iš lašišos, upėtakio, šamo, menkės, juodadėmės menkės, krabų pyragaičių, krevečių ir šukučių. Kiekvienoje siuntoje galite pasirinkti 14 arba 28 porcijas su daugybe žuvų. 14 porcijų dėžutė kainuoja 132,95 USD per mėnesį, o 28 porcijų dėžutė - 229,95 USD per mėnesį.
• „Prime Plus“ dėžutė: Turite visas „Prime Box“ parinktis ir platesnį pasirinkimų pasirinkimą, įskaitant otą, žuvį, uolinę žuvį, ahi tuną, mahi-mahi, raudonąjį snapelį ir valtį. 14 porcijų dėžutė kainuoja 145,95 USD per mėnesį, o 28 porcijų dėžutė - 257,95 USD per mėnesį.
• Mėgstamiausių laukinių jūros gėrybių dėžutė: Ši dėžutė siūlo didžiausią pasirinkimų įvairovę. „Sizzlefish“ kiekvieną mėnesį rankiniu būdu išrinks jūsų dėžutę iš laukinių žuvų pasirinkimo, įskaitant lašiša, menkė, juodadėmė menkė, krabų pyragaičiai, krevetės, šukutės, otas, minkšti krabai, rūkyta lašiša ir omarų uodegos. (12 porcijų dėžutėje, 129,95 USD per mėnesį). Kiekvieną mėnesį kuriami nauji receptai ir meniu, kurie pridedami prie pridedamų pasirinkimų.

Laboratorijos rezultatai: Tiek testuotojai, tiek mūsų ekspertai įvertino aukščiausius įvertinimus už įvairovę, šviežumą ir aukštos kokybės pjūvius, taip pat užsakymo paprastumą ir puikų klientų aptarnavimą. Pakuotė buvo išskirtinė, o jūros gėrybės atvežtos vis dar užšaldytos net vasaros mėnesiais. Vienas bandytojas pranešė: „Pasirinkimas buvo nuostabus. Jūros gėrybės buvo tokio šviežio skonio ir atrodė tiksliai taip, kaip pavaizduota svetainėje, tiesiog nuostabiai! Kitas bandytojas sakė: „Sashimi klasės tunas buvo ne iš šio pasaulio – šviežiausia žuvis, kurią aš kada nors ragavau!

„Blue Circle Foods“ 2005 m. įkūrė James Beard apdovanojimus pelnęs virėjas. Jūros gėrybių dabar galima įsigyti jos svetainėje ir įvairiose maisto prekių parduotuvėse visoje JAV. Jos lašiša ir krevetės yra sertifikuotos ASC, o jų lauke sugautos žuvys yra 100% atsekamos ir sertifikuotos Jūrų priežiūros tarybos (MSC). Bendrovė teigia esanti pirmoji jūros gėrybių gamintoja, siūlanti perdirbtus sertifikuotus produktus, o tai reiškia, kad prekės ženklas naudoja žuvies gabalus, kurie yra per maži, kad būtų parduodami kaip atskiros porcijos ir kurie kitu atveju būtų parduodami atliekų. Prekės ženklas naudoja šiuos gabalus kurdamas Happy Fish (sveikesnę alternatyvą tradicinėms žuvies lazdelėms, pagamintoms iš perdirbtos lašišos), mėsainius ir dešras. Be to, bendrovės teigimu, jos rūkyta lašiša buvo pirmoji, pagaminta be cukraus.

Kaip veikia paslauga? Užsisakykite a la carte arba išsirinkite vieną iš keturių įmonės ryšulių dėžučių. Populiariausios prekės, kurias galima įsigyti atskirai, yra rūkyta lašiša, klasikinė skrudinta lašiša, pipiruota skrudinta lašiša, lašišos mėsainiai ir Happy Fish. Atskiri produktai svyruoja nuo 12 USD iki 40 USD, o paketai svyruoja nuo 140 USD iki 199 USD, todėl tai yra viena iš geresnių verčių šiame sąraše. Nemokamas pristatymas siūlomas užsakymams virš 150 USD. Parinktys apima:

• Priešpiečių stalo dėžutė(159 USD): šioje dėžutėje yra visa lašiša, skirta tobuliems priešpiečiams, įskaitant rūkytą ir keptą lašišą. Rūkyta lašiša švelniai vytinama ir plonai supjaustoma – tereikia atsinešti beigelių.
• Virimo dėžutė (140 USD): šioje dėžutėje yra tai, ko reikia tobulam lašišos kepimo seansui. Jame yra perdirbtų lašišos mėsainių, taip pat firminės lašišos dešrelės originalaus ir obuolių čiobrelių skonio. Mėsainiai gaminami iš 98% lašišos ir 2% žolelių bei prieskonių, todėl prieš gaminant nereikia atšildyti.
• Atlanto ir Ramiojo vandenyno dėžutė(199 USD): Šioje dėžutėje yra 24 filė (12 Atlanto lašišos filė ir 12 laukinių lašišų filė). Bendrovės teigimu, Atlanto lašiša turi tvirtą, tačiau šilkinę tekstūrą, sodrų sviestinį skonį ir didelius dribsnius.
• Laukinių gyvūnų sugauta dėžutė (152 USD): Šioje dėžutėje yra aštuonios porcijos menkės ir aštuonios porcijos laukinės lašišos (kiekviena atskirai vakuuminiu būdu) ir dvi rūkytos lašišos pakuotės. Bendrovės teigimu, šiame ryšulyje esančias menkes sugauna vietiniai žvejai tradiciniais kabliukais ir valais. Aliaskos vietinių žvejų tinklas sužvejoja laukinę lašišą.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų ekspertai vertina žuvies šviežumą ir tvarumo įsipareigojimą, kurio laikosi įmonė. Nors ši įmonė gali nepasiūlyti tokios įvairovės, kokią siūlo kai kurios kitos paslaugos, tai, ką jos siūlo, įvertino testuotojus. Be to, pakuotė gerai išsilaikė ir viskas buvo užšaldyta, o vienas testeris pranešė: „The turinys atkeliavo užšalęs per karščio bangą.“ Kitas bandytojas sušuko: „Viskas buvo kokybiška, labai šviežias. Nedvejojau paragauti lašišinių dešrainių, bet jie buvo skanūs! Jau daugelį metų neturėjau tikro dešrainio, nes skeptiškai žiūriu į ingredientus, tačiau juose yra tik lašiša ir prieskoniai, o skonis panašus į tikrąjį.

Jūros gėrybių pristatymas į namus visada kainuos brangiai dėl jų siūlomo produkto ir su tuo susijusių logistinių iššūkių, tačiau santykinai vis tiek galima gauti gerą vertę. Todėl pasirinkome šią paslaugą kaip geriausią kainos ir kokybės santykį dėl prieinamos kainos ir bandytojų atsiliepimų.

Pasak bendrovės, „Secret Island“ „vykdo misiją padaryti tvariai užaugintas jūros gėrybes prieinamas visiems“. Jie tai pasiekia naudodami tvarią akvakultūros ūkininkavimo praktiką, kad galėtų pristatyti savo produktą. Pagal Nacionalinė vandenynų ir atmosferos administracija (NOAA)tvari akvakultūra yra gyvybiškai svarbi norint padidinti maisto gamybą. Be to, bendrovė teigia kurianti tiekimo grandinę ir modelį, kuris leis jai pasiūlyti savo produktus visoje šalyje, tikėdamasis, kad maistingos, tvarios ir skanios jūros gėrybės taps įprasta kiekvieno žmogaus maisto dalimi. dieta. „Secret Island“ tvariai gaunama Čilės lašiša greitai užšaldoma per kelias valandas po derliaus nuėmimo Čilės Patagonijoje, kad klientams būtų pristatyta kuo šviežiausi žuvis. Įmonė yra geriausia akvakultūros praktika (BAP) sertifikuota, Akvakultūros priežiūra (ASC) sertifikuota ir košerinis sertifikatas.

Kaip tai veikia: „Secret Island“ siūlo lašišos produktus, kuriuos galima užsisakyti a la carte arba prenumeruojant. Užsakymai siunčiami iš vieno iš įmonės paskirstymo centrų ir pristatomi per dvi-tris darbo dienas. Populiarios prekės yra Atlanto lašišos ir coho lašišos 12 pakelių, be viskio teriyaki ir juodosios lašišos keturių pakelių. Kiti populiarūs pasirinkimai yra jų coho lašišos „šoninė“ ir lašišos „dešrainiai“.

Laboratorijos rezultatai: „Secret Island“ su mūsų ekspertais surinko daug taškų už savo tvarumo ir skaidrumo pastangas bei kūrybingus lašišos pasirinkimus. Testuotojai pranešė, kad jiems patiko dosnios porcijos, gaivus skonis ir „puiki pakuotė“. Vienas bandytojas sušuko: „Pajuodusi lašiša buvo skani! Labai patiko prekių kokybė ir įvairovė."

Ši paslauga išsiskiria unikaliu pristatymu. Visos žuvys yra supakuotos su dviem 6 uncijų centre supjaustytomis porcijomis į orkaitę paruoštą dėklą, kurį galima iškepti ir patiekti per 15 minučių. Tai ideali porcija dviem žmonėms arba vienai didelei porcijai. To pranašumas yra tai, kad nereikia tvarkyti žuvies, nereikia nešvarių keptuvių ar laiko valyti. „Purefish“ teikia tiek laukinių, tausiai sugautų žuvų, tiek tvariai akvakultūroje auginamų žuvų. Visi yra MSC sertifikuoti ir (arba) Monterey Bay akvariumo geriausio pasirinkimo arba geriausios alternatyvos (arba lygiaverčiai) ir sąžiningos prekybos sertifikatai. Žuvį taip pat gali atsekti žvejai ir ūkininkai su QR kodu, esančiu kiekvieno padėklo gale.

Kaip tai veikia: Klientai gali pasirinkti iš kuruojamų dėžučių arba individualiai pasirinktų žuvų, kad sukurtų individualų dėžutę. Kiekvienoje dėžutėje yra aštuoni padėklai, o kiekvienas dėklas yra su dviem 6 uncijų „restoraninio pjaustymo“ porcijomis, visiškai apipjaustytomis ir paruoštomis. Pasak bendrovės, dauguma klientų mano, kad kiekvienoje dėžutėje galima pagaminti daugiau nei 20 patiekalų. Dėžutės svyruoja nuo 125 USD iki 250 USD, o prenumeratoriai gauna papildomą 15% nuolaidą. Viena perkamiausių dėžučių yra Omega dėžutė, kurį kuravo įmonės viduje registruotas dietologas ir kuriame yra daugiau nei 16 žuvų gabalų, įskaitant Arctik tausojančią lašišą, sūraus vandens dryžuotą ešerį ir Santa Barbara juodąjį CD. Pasak bendrovės, šioje dėžutėje yra „įvairių rūšių, kuriose yra didžiausias žuvų taukų ir omegas kiekis, kad kiekvienoje dėžutėje būtų didžiausias skonis ir maistinė vertė“.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų ekspertai vertina tai, kad bendrovė dirba su registruotu dietologu, kad įtrauktų omega turtingus produktus. Mūsų bandytojai džiaugėsi žuvies šviežumu ir lengvu paruošimu be jokio valymo. Vienas bandytojas pakomentavo: „Man niekada nepatiko mahi-mahi skonis, kol neišbandžiau PureFish. Jis buvo labai šviežias, o iškeptas skonis buvo skanus!

Tiesiai iš Meino vandenų tiesiai prie jūsų stalo, ši paslauga siūlo viską nuo gyvų omarų iki omarų uodegų iki omarų vakarienės. „Get Maine Lobster“ taip pat siūlo daugybę kitų jūros gėrybių, įskaitant šviežias Meino šukutes, austres ir midijas, kurios patiks kiekvienam jūros gėrybių mėgėjui.

Kaip tai veikia: Pasirinkite a la carte arba užsiregistruokite mėnesinei prenumeratos paslaugai. Žemiau yra keletas populiarių prenumeratos dėžutės pasiūlymų:

• Lobster Roll Box(140 USD): visi tvirtinimo elementai, skirti sukurti savo omarų suktinukus namuose, įskaitant 1 svarą iš anksto išvirtos omaro nagų ir kulšelių mėsos, keturis ritinėlius su skeltu viršumi ir prieskonių rinkinį.
• Omarų uodegos mėgėjų dėžutė (360 USD): Šią dėžutę reikia prenumeruoti trims mėnesiams ir joje pristatomos aštuonios lauke sugautos ir tvariai nuskintos Meino omarų uodegos (4–5 uncijos. kiekvienas) kiekvieną mėnesį. Taip pat yra a 4 didelė omarų uodegų dėžutė galima (5-6 uncijos. kiekvienas) už 300 USD.
• Paslapčių dėžė (375 USD): šiai dėžutei reikalinga trijų mėnesių prenumerata ir jame yra sezoninių mėgstamų patiekalų, pavyzdžiui, omarų, skirtų keturiems žmonėms pamaitinti. Ankstesnėse dėžutėse, be kita ko, buvo lašiša ant kedro lentų ir Naujosios Anglijos įdaryti moliuskai.
• Kapitono paslapčių dėžutė (435 USD): Tam reikia trijų mėnesių prenumeratos ir apima sezoninius mėgstamus patiekalus, tokius kaip omarai, skirti nuo keturių iki šešių žmonių. Šioje dėžutėje yra mėnesio VIP gėrybė.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų ekspertams ir bandytojams patiko, kad ši paslauga suteikia lengvą ir smagią vakarienę šeimai ar draugams su šviežia omaro mėsa tiesiai iš Meino. Atkreipkite dėmesį: šią paslaugą geriausia rezervuoti ypatingoms progoms dėl didelių išlaidų. Bandytojai pranešė: „Buvo puiku, kai jis buvo pristatytas iki mano durų. Mėsa buvo išimta iš lukšto ir jau buvo susmulkinta. Tai paprastas procesas nuo dėžutės pristatymo iki paruošto valgyti!" Kiti bandytojai sakė, kad viskas buvo šviežia, skanu ir lengvai paruošiama.

„Alaskan Salmon Company“ priklauso žvejui Kyle'ui Lee, kuris glaudžiai bendradarbiauja su geriausiais Aliaskos žuvininkystės sektoriais, ir juos valdo. naudojant nedidelio poveikio metodus, kad laukinės ir tvariai sugautos jūros gėrybės būtų pristatytos tiesiai iš Aliaskos tiesiai į jūsų namus duris. Už šias pastangas Lee buvo pasirinktas 2022 m. Forbes 30 iki 30 metų sąrašui Maisto ir gėrimų kategorijoje. Pasak Lee, visos jūros gėrybės yra laukinės ir tvariai sugautos iš Aliaskos.

Kaip tai veikia: Bendrovė siūlo visiškai pritaikomą dėžutę, kurioje klientai gali pasirinkti 12 mėgstamų jūros gėrybių porcijų. Jie taip pat gali rinktis iš iš anksto nustatytų lašišų, žuvų ar otų dėžučių. Prenumeratos kainuoja 189 USD, o minimalus užsakymas yra 12 prekių, tačiau galite pridėti tiek, kiek norite. Populiariausios prekės yra Aliaskos lašiša ir Aliaskos juodoji menkė.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų ekspertai ir mitybos specialistai vertina, kad šią įmonę įkūrė jaunas žvejys, kuris manė, kad pramonė galėtų geriau gaudyti, apdoroti ir pristatyti žuvį. Ši paslauga taip pat gavo aukščiausius testuotojų įvertinimus dėl šviežumo, porcijos dydžio ir skonio. Vienas bandytojas pranešė: „Man patiko gautos žuvies kokybė ir šviežumas. Man patinka, kad visa žuvis gaunama iš tvarių šaltinių ir yra atsekama, ir man patinka, kad galiu paremti šeimos verslą.“ Kitas bandytojas sakė: „Ši žuvis buvo tokia šviežia! Negaliu to pakankamai pabrėžti. Filė buvo didelio dydžio – sveikos porcijos dydis suaugusiam.

„Sea to Table“ yra nedidelė, šeimai priklausanti įmonė, siūlanti daugybę tvarių amerikietiškų jūros gėrybių. Visos žuvys yra sugautos gamtoje ir iš JAV valdomos žvejybos. „Sea to Table“ teigia esanti vienintelė internetinė jūros gėrybių įmonė, keturis kartus per metus siunčianti savo žuvies pavyzdžius į pirmaujančią maisto technologijų laboratoriją, DNR sekvenuota užtikrinti ženklinimo tikslumą. Visos žuvys yra sugaunamos tausiai ir atsekamos, ant kiekvienos žuvies pakuotės paženklintos informacija, įskaitant a rūšies pavadinimas, kur buvo sugauta, sugavimo būdas, tinkamumo laikas ir kartais net laivo pavadinimas pagavo. „Sea to Table“ yra sertifikuota B korporacija nuo 2012 m., o nuo 2010 m. yra sertifikuota Jūrų priežiūros tarybos.

Kaip veikia ši paslauga: Klientai gali rinktis iš iš anksto pagamintų jūros gėrybių dėžučių arba pagal užsakymą pagamintų dėžučių. Įmonė siūlo tiek vienkartinius pirkinius, tiek prenumeratas su galimybe bet kuriuo metu pristabdyti, redaguoti ar atšaukti. Nemokamas pristatymas galimas visiems užsakymams virš 99 USD. Iš anksto sukurti rinkiniai, tokie kaip „Pescatarian Pack“ ir „Salmon Lover's Box“, svyruoja nuo 120 USD iki 190 USD. Populiarios prekės yra laukinės Persijos įlankos krevetės, Aliaskos lašiša, laukinė karališkoji lašiša, Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų otas ir Atlanto jūros šukutės.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų ekspertai ir mitybos profesionalai vertina pastangas, kurių ši įmonė imasi siekdama užtikrinti skaidrumą stebint žuvies kelionę nuo jūros iki stalo. Mus sužavėjo ir žuvies šviežumas. Vienas bandytojas pranešė, kad jiems „patiko, kad jūros gėrybės buvo gaudomos, kas jas sugavo ir kur tiksliai jos buvo surinktos. Šviežumo ir skonio nepavyko įveikti!“ Kitas testuotojas sušuko: „Žuvies kokybė buvo puiki, o individuali pakuotė aiški ir patogi naudoti“.

Ito šeima savo jūros gėrybių šeimos verslą pradėjo 2019 m., o jei mėgstate sashimi arba sušius, ši paslauga yra puikus pasirinkimas. Bendrovės teigimu, visi jos produktai gali būti vartojami žali. Jie skirti vartoti nedelsiant, bet taip pat gali būti užšaldyti. Ši paslauga taip pat siūlo vieną didžiausių žuvų rūšių pasirinkimą iš visų mūsų išbandytų paslaugų.

Kaip tai veikia: Galite pasirinkti jums patinkančią žuvį – šaldytą arba šviežią. Galima rinktis iš kelių pakuočių, tokių kaip mini pakuotė su dviem žuvies porcijomis arba didesnės pakuotės su kelių rūšių žuvimi, kuriose yra iki 13 porcijų. Taip pat yra savaitinių specialių pasiūlymų, kuriuose yra sezono ar naujų produktų, pasak įmonės. Populiariausi yra paprastieji tunai ir karališkoji lašiša. Be pristatymo, įmonė taip pat siūlo vietinį pristatymą ir atsiėmimą, jei gyvenate rajone.

Laboratorijos rezultatai: Vienas bandytojas sakė: „Žuvis buvo puiki. Likau labai patenkinta kokybe ir šviežumu." Kiti bandytojai komentavo, kad galėjo išbandyti žuvį, kurios paprastai nerastų vietiniuose bakalėjos ir ūkininkų turgeliuose.

Įkurta žvejų kapitonų Joe Emersono ir Keitho Hellerio bei Salmon aktyvistės Marie Rose, Shoreline Wild Salmon žvejoja senosios mokyklos būdu – vienu kabliuku ir lynu. Pasak bendrovės, „Šis lyno gaudymo metodas, dar vadinamas velkimu, leidžia mums po vieną ištraukti kiekvieną žuvį iš vandens. Kai reikia rasti lašišą, pagautą su kabliu ir valais, tai retai būna!" Rose paaiškina, kad maždaug 10% visos Aliaskos lašišos laimikis sugaunamas šiuo metodu. Rose priduria: "Kai žuvys yra filė ir supakuojamos Pietryčių Aliaskoje, jos lieka užšaldytos, kol vartotojas atšildys žuvį ir paruoš ją maistui."

Kaip tai veikia: Prenumeratoriai gali pasirinkti a la carte arba prenumeratos dėžutes, kuriose yra 5 arba 10 svarų žuvies, kuri bus pristatyta kas mėnesį. Dabartiniai mėnesio prenumeratos pasirinkimai apima:

• Laukinės Alaska Coho Salmon Mėnesio abonemento dėžutė ($135): Jame yra visa coho lašišos filė.
• Laukinio Aliaskos karaliaus (Chinook) lašišos mėnesio prenumeratos dėžutė (175 USD): visa karališkoji lašiša ir viena populiariausių prenumeratų
• Geriausias Aliaskos mėnesio prenumeratos dėžutė ($167): Sudėtyje yra karališkosios lašišos, coho lašišos, coho lašišos mėsainių, otų ir linguotų menkių. Tai populiarus pasirinkimas tarp klientų, ieškančių įvairovės.
• Aliaskos lašišos mėginių ėmiklio mėnesio prenumeratos dėžutė (148 USD): yra karališkosios lašišos, coho lašišos ir coho lašišos mėsainių.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų mitybos profesionalams patiko gausios porcijos ir itin šviežia žuvis, o šiltesniais mėnesiais ji buvo gražiai supakuota ir kietai užšaldyta. Jie taip pat įvertino tai, kad yra galimybė įsigyti dribsnių susmulkintos lašišos mėsos, iš kurios lengvai pasigaminsite lašišos mėsainius. Bandytojai pranešė: „Žuvis atkeliavo šviežia, o porcijos buvo didelės, todėl mano šeima jautėsi patenkinta“. Kitas bandytojas sakė: „Buvo smagu išbandyti naują patiekalą ir visiems patiko. Žuvis buvo skani, o tekstūra ir spalva tobula!

2001 m. buvusio Aliaskos žvejo Randy Hartnello įkurta „Vital Choice“ buvo viena iš pirmųjų laukinių jūros gėrybių pristatymo į namus paslaugų. 2021 m. jį įsigijo 1-800-Flowers ir toliau plečia savo pasiūlą. Be kelių rūšių laukinių žuvų, daugiausia iš Aliaskos ir Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų, bendrovė taip pat parduoda jautieną, kiaulieną, prieskonius, sriubas, šokoladą, sveikatos papildus ir vyno derinius iš Harry & Deividas. Ji yra sertifikuota B korporacija nuo 2014 m.

Kaip tai veikia: Rinkitės iš didelio a la carte pasirinkimo, įskaitant kelių rūšių laukinę lašišą, laukinę baltąją žuvį, vėžiagyvius ir konservuotą bei supakuotą žuvį, be kitų. Daugeliui žuvų klientai taip pat gali pasirinkti porcijas be odos arba ant odos ir pjaustytų dydžių 4 arba 6 uncijų porcijomis. Klientai taip pat gali pasirinkti užsiregistruoti mėnesinei prenumeratos paslaugai:

• Laukinės lašišos dėžutė (prasideda nuo 130 USD): Šioje dėžutėje yra nuo dviejų iki trijų produktų, kurie gali pateikti nuo 10 iki 14 porcijų karališkos, sockeye arba sidabrinės lašišos, be lokso, lašišos mėsainių ir lašišos dešros.
• Laukinės žuvies dėžutė (prasideda nuo 170 USD): Šioje dėžutėje yra nuo keturių iki penkių skirtingų produktų, įskaitant lašišą, baltą žuvį ir tuną, kad būtų galima gauti 14–16 porcijų.
• Laukinių jūros gėrybių dėžutė (prasideda nuo 200 USD): Šioje dėžutėje yra šeši–septyni produktai per mėnesį, pavyzdžiui, lašiša, balta žuvis ir tunas, be vėžiagyvių, įskaitant šukutes, krevetes ar krevetes. Jame yra nuo 18 iki 24 porcijų.

Laboratorijos rezultatai: Mūsų mitybos specialistai ir ekspertai nustatė, kad žuvis yra išskirtinai šviežia ir skani, ir buvo sužavėti tobulomis proporcijomis. Svetainė gali būti didžiulė, nes galima rinktis iš daugybės pasirinkimų, tačiau likome labai patenkinti viskuo, ką bandėme. Užsakymo procesas vyksta sklandžiai, o žuvis atkeliauja kietai sušaldyta, gražiai supakuota ir paruošta atšildyti arba įdėti į šaldiklį.

Prie Geros namų ruošos institutas, išbandome visų rūšių maisto produktus ir paslaugas. Nuo sveiki užkandžiai ir papildai į maisto prenumeratos dėžutes ir jūros gėrybių pristatymo paslaugas, mūsų ekspertai yra pasiryžę pateikti jums tai, kas geriausia, kai kalbama apie kokybę, našumą, skonį, mitybą ir kt.

Naujausiame maisto ir maisto pristatymo paslaugų tyrime įdarbinome daugiau nei 280 testuotojų namuose visoje šalyje, o mūsų vidaus ekspertai taip pat išbandė paslaugas mūsų laboratorijose. Apskritai įvertinome virš 40 skirtingų jūros gėrybių ir mėsos pristatymo paslaugų ir juos išbandė per tris mėnesius.

Galiausiai pasirinkome remdamiesi ekspertų vertinimais ir bandytojų atsiliepimais bendro pasitenkinimo, jūros gėrybių kokybės, tvarumo, sąnaudų, perdirbimo pastangų ir prieinamumo kategorijose. Mūsų geriausi pasirinkimai siūlo išskirtinę kokybę ir platų žuvies bei vėžiagyvių pasirinkimą. Nors skonis yra subjektyvus, galiausiai pasirinkome bendroves, kurios surinko aukštus balus su bandytojais.

Atlikę bandymus manome, kad aukščiau nurodytos įmonės nusipelno pripažinimo už savo veiklą savo kategorijose. Vis dėlto tai sparčiai augantis maisto pramonės segmentas ir tikėtina, kad artimiausioje ateityje atsiras įdomių naujų dalyvių. Šiuo metu ir nuolatos testuojame naujus šios kategorijos pasiūlymus, kad skaitytojai būtų nuolat atnaujinami.

Tai priklauso nuo kiek jūros gėrybių jūs ir jūsų namų ūkis suvartojate per mėnesį. Jei per savaitę reguliariai valgote žuvį, vėžiagyvius ir kitas jūros gėrybes, tokios paslaugos, kaip išvardytos aukščiau, iš tikrųjų gali padėti sutaupyti pinigų ir sumažinti kelionių į prekybos centrą skaičių.
Dauguma šių paslaugų jūros gėrybių atkeliauja kietai užšaldytos, todėl šaldiklyje ilgai išsilaikys. O jei turite per daug, galite praleisti arba atšaukti prenumeratą.
Jei įsimylite vieną iš šių paslaugų, galbūt norėsite investuoti į a atskiras šaldiklis laikyti savo rūsyje ar garaže. Dažnai pirkdami didesniais kiekiais už savo pinigus gaunate daugiau.

Reikia atkreipti dėmesį į tai, kad prieš pirkdami negalite pamatyti ir įvertinti atskirų žuvų pasirinkimų, kaip tai darytumėte bakalėjos parduotuvėje ar ūkininkų turguje, o tai kai kuriems gali atgrasyti. Daugelis šių paslaugų siūlo pirmą dėžutę su nuolaida, todėl tikriausiai verta ją išbandyti, kad sužinotumėte, ar jūros gėrybės yra tai, ko ieškote ir tinka jūsų šeimai.

Kaip registruotas dietologas, Amy Fischer nuo mažens yra aistringa jūros gėrybių mėgėja ir niekada nebuvo sutikusi žuvies ar vėžiagyvių, kurie jai nepatiktų. Ji dirbo su tūkstančiais pacientų, siekdama pagerinti jų sveikatą naudodama visavertį maistą ir maistingas dietas. Amy mano, kad maistu reikia mėgautis, kad ir kokie būtų jūsų mitybos tikslai, ir kad idealiu atveju pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas bendros sveikatos gerinimui, valgymui ir geresniam gyvenimui. Ji rašė apie kitas maisto pristatymo paslaugas, įskaitant geriausios veganiškų patiekalų pristatymo paslaugos ir geriausios pigios maisto pristatymo paslaugos.

Amy (ji/ji) yra registruota dietologė Mitybos laboratorijoje Geros namų ruošos institutas, apimantis su mityba ir sveikata susijusį turinį ir produktų testavimą. Ji yra įgijusi žurnalistikos bakalauro laipsnį Majamio universitete Ohajo valstijoje ir klinikinės mitybos magistro laipsnį Niujorke. Pirmenybė Geras namų tvarkymas, ji dirbo vienoje didžiausių mokymo ligoninių Niujorke širdies persodinimo dietologe. Ji yra daugelio klinikinės mitybos vadovėlių skyrių autorė, taip pat yra dirbusi viešųjų ryšių ir rinkodaros srityse pradedantiesiems maisto pramonės įmonėms.