Moliūgų „Bakewell“ voratinklio tortas
Šis dekadentas pyragas yra puikus būdas švęsti Helovinas šį rudenį! Prieskoninis moliūgas sluoksnis yra papildytas frangipanas o paskui užliejo apledėjimas. Būkite kantrūs darydami ratus ir būsite apdovanoti įspūdingu dizainu, kuris sužavės jūsų svečius.
Reklama - toliau skaitykite žemiau
Cal / Serv: 697
Padaro: 8 porcijos
Paruošimo laikas: 0 valandos 35 min
Virimo laikas: 1 valandą 0 min
Bendras laikas: 1 valandą 35 min
Ingridientai
Dėl tešlos
paprasti miltai ir dar dulkės
cukraus pudra
nesūdytas sviestas, atšaldytas ir susmulkintas
vidutinis kiaušinis
vanilės pupelių pasta
Moliūgų sluoksniui
virtos moliūgų tyrės, mes naudojome „Libby“
malto cinamono
maltų mišrių prieskonių
malto imbiero
cukraus pudra
pieno
Dėl frangipano
nesūdytas sviestas, suminkštintas
smulkaus cukraus
vidutiniai kiaušiniai, sumušti
paprasti miltai
maltų migdolų
Papuošti
cukraus pudra
Juoda maistinių dažų pasta
Oranžinė maistinių dažų pasta
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje.
Nurodymai
- Pasigaminkite tešlą. Virtuviniame kombine pulsuokite miltus, cukraus pudrą ir sviestą, kol mišinys bus panašus į smulkius džiūvėsėlius (arba pirštų galiukais įtrinkite sviestą į sausus ingredientus). Nedideliame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir vanilę. Į miltus įmaišykite kiaušinių mišinį, o pulsą / mišinį sujunkite. Patarkite ant darbinio paviršiaus ir suimkite rankomis. Suformuokite diską, apvyniokite plėvele ir atvėsinkite 1 val.
- Darbo paviršių lengvai nuvalykite miltais ir iškočiokite tešlą. Naudokite 23 cm apvalios, gilios, biraus dugno tortinės skardos išklojimui. Apipjaukite kraštus, kad būtų tvarkingi. Atvėsinkite dar 30 min., Kol sustings.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (160 ° C ventiliatorius) žymės 4. Konditerijos dėklą išklokite dideliu kepimo pergamento gabalėliu ir užpildykite kepimo pupelėmis. Įdėkite kepimo skardą ir kepkite 20-25min, kol sustings tešlos šonai, tada atsargiai iškelkite kepimo pergamentą ir pupeles. Grįžkite į orkaitę 5min., Kol tešla bus auksinė, o pagrindas palies smėlio. Darydami įdarus, atidėkite į šalį, kad šiek tiek atvėstų (dar skardoje).
- Moliūgų sluoksniui sumaišykite ingredientus, kol jie bus sumaišyti. Įbrėžkite į tešlos dėklą ir išlyginkite iki lygumo.
- Norėdami pagaminti frangipaną, rankiniu elektriniu plakikliu plakite sviestą ir cukrų iki šviesios ir grietinėlės, maždaug 5 min. Palaipsniui įmuškite kiaušinius. Suberkite miltus ir maltus migdolus ir sulenkite šaukštu. Šaukštu užpilkite frangipaną ant moliūgų sluoksnio ir švelniai išlyginkite iki lygumo.
- Kepkite 30min arba kol frangipanas taps auksinis ir sustings. Palikite 10 minučių atvėsti skardoje, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
- Tuo tarpu į dubenį persijokite cukraus pudrą ir palaipsniui išplakite 3-31 / 2 šaukštai vandens, kad susidarytų lygus, tirštas glajus.
- 1 šaukštą glajaus pašalinkite į atskirą dubenį ir nudažykite juodais maisto dažais. Šaukštu juodą glajų į vamzdynų maišelį. Likusį glajų dažykite oranžiniais maisto dažais.
- Kai pyragas visiškai atvės, užpilkite apelsinų glajumi ir paskleiskite paletės peiliu. Su juodu apledėjimu 6 koncentrinius apskritimus įkiškite į oranžinį apledėjimą. Paimkite dantų krapštuką ar smulkų iešmą ir vilkite linijas per juodą apledėjimą nuo centro į išorę, kad sukurtumėte voratinklį. Vamzdį prijunkite prie užbaigto tinklelio ir palikite sustingti 25–30 minučių prieš patiekdami.
Porcijoje:
- Kalorijos: 697
- Baltymai: 10g
- Bendras riebalų kiekis: 34 g
- Sotieji: 16g
- Angliavandeniai: 86g
- Bendras cukrų kiekis: 61 g
- Skaidulos: 3g
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io