„Daily Harvest Review 2020“: sudedamosios dalys, kaina ir dar daugiau

Kaip registruotas dietologas dietologas ir gana patyręs namų kulinaras (jei pats to nesakau), mityba ir skonis man visada yra svarbiausias dalykas. Didžiuojuosi gamindama daiktus nuo nulio ir naudodama tik šviežiausius ingredientus. Tačiau tarp mano įtempto grafiko ir rūpinimosi savo šeima prabangūs naminiai švieži valgiai man ne visada yra pasirinkimas. Be to, neseniai dirbau namuose, nes susirūpinau dėl koronaviruso, ir kadangi kai kurie restoranai nedirba, gaminu maistą daug daugiau nei įprastai. Kad ir kaip man patinka gaminti maistą, kartais jums tiesiog reikia pertraukos! Ne tik pertrauka stovint virš viryklės visą savaitę, bet ir pertrauka nuo indų kaupimosi.

Šis turinys importuojamas iš {embed-name}. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba rasti daugiau informacijos jų interneto svetainėje.

Mano didelis lūžis įvyko, kai Kasdienis derlius buvo malonus nuimti nuo mano pečių dalį naštos. Jei nesate susipažinę

Kasdienis derlius, tai yra iš anksto pagamintų šaldytų patiekalų pristatymo paslauga, kurioje akcentuojami vaisiai ir daržovės. Tai veikia pagal prenumeratą pagrįstą programą, kur galite pasirinkti, kiek daiktų norite ir kaip dažnai norite juos pristatyti. Po pirmojo pristatymo jūs galite labiau kontroliuoti savo sąskaitą, turėdami galimybę pridėti papildomų elementų, keisti dėžių dydžius, pakeisti pasirinkimus, praleisti savaitę ir tvarkyti pristatymus.

Kasdienis derlius atsiuntė man savaitės verta įvairių prekių paketą, įskaitant garsiuosius jų kokteilius, derliaus dubenėlius, sriubas, energijos kąsnius, avižų dubenėlius, groteles ir paplotėlius. Žemiau rasite mano sąžiningą „Daily Harvest“ apžvalgą.

---

Pirmiausia pakalbėkime apie ingredientus.

Kaip dietologas, į etiketę pirmiausia žvelgiu į ingredientų sąrašą. Aš visada įsitikinu, kad sąrašas yra pilnas ingredientų galiu ištarti ir suprasti. Man taip pat patinka logiškai galvoti apie tai, kokie ingredientai turėtų ir neturėtų būti išvardyti perkamoje prekėje. Pavyzdžiui, nėra jokios priežasties, kodėl mano žemės riešutų svieste turėtų būti daug fruktozės turinčių kukurūzų sirupo ir kitų ingredientų skalbinių sąrašo: paprasčiausiai tai turėtų būti žemės riešutai ir galbūt šiek tiek druskos, bet viskas. Kadangi ingredientai pateikiami mažėjančia tvarka pagal svorį, aš visada atkreipiu dėmesį į tris pirmuosius ingredientus, kad įsitikinčiau, jog jie yra visas man gerai pažįstamas maistas.

Tai sakant, ingredientai man buvo pirmasis išskirtinis dalykas analizuojant Kasdienis derlius daiktų. Dauguma naudojamų ingredientų yra ekologiški, ir man labai patinka, kad patiekalai yra užšaldyti. Daugelis sušaldytų maisto produktų sieja su tonomis natrio ir konservantų, tačiau tinkamai padarius, šaldyti maisto produktai gali būti maistingesni nei švieži. Sušaldyti produktai paprastai greitai užšaldomi iškart po derliaus nuėmimo ar paruošimo, ir tai padeda užkirsti kelią maistinėms medžiagoms, kurių šviežias maistas gali palaipsniui prarasti veždamas į maisto prekių parduotuvę. Kasdienis derlius dirba tiesiogiai su fermomis, kad gautų maistingų ingredientų ir užšaldytų produktus per 24 valandas nuo derliaus nuėmimo, kad prisitvirtintų maistinių medžiagų ir skonio.

Taigi, kaip tai skonis?

Kadangi ingredientai yra švieži, visų daiktų, įskaitant kokteilius, sriubas ir dubenėlius, skonis yra tikrai malonus. Nors kokteiliai neabejotinai yra mano mėgstamiausi kompanijos gaminiai, aš taip pat buvau sužavėtas sriubomis. „Daily Harvest“ sriubos iš esmės yra visos daržovės (kai kuriose yra senovinių grūdų), o jūs jas tiesiog mikrobangų krosnelėje arba kaitinate ant viryklės. Kadangi sriubose yra gana mažai kalorijų, tai nėra vien valgis ir jas reikėtų laikyti daugiau dideliu garnyru.

Skirkime šiek tiek laiko aptarti naujus paplotėlius.

Šie paplotėliai yra visiškai veganiški, supakuoti su daugybe daržovių ir be glitimo (pluta gaminama iš kasavos šaknų miltų). Porcija yra pusė paplotėlio, tačiau, sąžiningai, net jei suvalgysite visa tai, tai nepažeis kalorijų banko ir taip pat nėra per didelis natrio kiekis. Aš siekiu 600mg natrio arba mažiau per valgį, 1/2 paplotėlių yra 250-290mg, taigi vienas visas yra 500-580mg. Artišokas ir špinatai buvo mano mėgstamiausi, bet lapiniai kopūstai ir kalendra taip pat buvo skanūs.

O pakuotė?

Kasdienis derlius ką tik pristatė jų re: kartos programa, kuris yra poslinkis link 100% kompostuojamos ir perdirbamos pakuotės pagamintas iš augalinio atsinaujinančio pluošto, kuris natūraliai skyla, užuot sėdėjęs sąvartyne tūkstančius metų. Pakuotė gali būti tikras teršalas kai kurioms iš šių patiekalų pristatymo paslaugų kompanijų, ir aš tai vertinu Kasdienis derlius saugo aplinką.

O kaina?

Taigi ne paslaptis, kad patiekalų pristatymo paslaugos gali būti brangios, tačiau „Daily Harvest“ iš tikrųjų nėra per brangi. Už 12 daiktų (galite rinktis iš kokteilių, dubenėlių, sriubų ir paplotėlių), tai jums kainuos apie 90 USD. Tai reiškia kiekviena prekė yra maždaug 7,50 USD, kuris tikrai yra brangesnis nei tuo atveju, jei valgytumėte namuose, bet taip yra mažiau nei vidutinis komercinis valgis. Patogumo faktorius taip pat prisideda prie išlaidų.

Paskutinės mintys:

Žvelgdamas į paslaugą kaip visumą, manau, kad taip yra mitybos požiūriu subalansuotas ir pilnas naudingų ingredientų. Atidarę bet kurio iš jų produktų dangtį, iš tikrųjų matote tikrus spalvingus vaisius ir daržoves. Skoniai yra ir viskas tikrai skanu. Patogumo faktorius yra didžiulis, ir jie suteikia jums mikrobangų krosnelės ar viryklės šildymo galimybes, todėl yra metodas viskam, ko norite. Nors Kasdienis derlius siūlo daiktų pusryčiams, pietums ir vakarienei, manau, kad verta pradedant vienu daiktu, kad palengvintumėte naštą, kurį valgį jums sunkiausia paruošti. Aš visada ruošiu mūsų savaitės vakarienes, o pusryčius man labai lengva išplakti, tačiau manau, kad pietūs visada yra iššūkis. Turėdami po ranka keletą derliaus dubenėlių, sriubų ir paplotėlių, gausite puikius sveikus pietus, kuriuos galiu sušildyti per kelias minutes ir tęsti savo dieną. Apskritai tai puiki paslauga, tinkanti visiems, pradedant kasdieniais keliaujančiais asmenimis ir baigiant tėvais.