Liepos 4 d. Patriotinio pyrago receptas

Mes, Geros namų ruošos tyrimų institute, užsibrėžėme misiją: sukurti visiškai įspūdingą liepos 4-osios desertą, nepirkdami jokių specialių įrankių ar įrangos. Šis raudonas, baltas ir mėlynas ombre žiedlapių tortas buvo ten, kur mes baigėme. Viskas ko jums reikia yra pyrago ir apledėjimo ingredientų, standartinių apvalių pyragų keptuvių, keleto „ziptop“ keksiukų ir šiek tiek laiko. Taip, nors šį pyragą lengva naudoti akims, jis šiek tiek reikalauja pastangų. Atidėkite bent valandą papuošimui - pagalvokite apie tai kaip apie dailės terapiją.

1 ŽINGSNIS: Surinkite savo įrangą

• 5 (5 galonų) užtrauktukų maišai

• 1 vakarienės šakutė

• Guminė mentelė

• Lipni juosta

• 2 dėžutės balto pyrago mišinio (plius, vanduo, kiaušinis ar aliejus, kai mišinys nukreipia)

• 6 konteineriai su baltu glaistu (svarbu, kad jis būtų baltas, o ne vanilinis, arba jūsų spalvos bus neteisingos)

• Raudonos ir mėlynos spalvos maistas

• Didelė ofsetinė mentele, pasirenkama trupinių sluoksniui

2 ŽINGSNIS: Kepkite pyragus

Norėdami maišyti, laikykitės nurodymų ant torto mišinio dėžutės. Tešlą tolygiai padalykite į tris 9 colių pyrago raundus ir kepkite pagal gamintojo nurodymus. Leiskite pyragams visiškai atvėsti.

3 ŽINGSNIS: Spalvotas matinis sluoksnis

Glaistymą padalinkite į penkis atskirus dubenėlius, po vieną indą kiekviename dubenyje. Maišykite maistinius dažus taip, kad vienas dubuo būtų baltas. Būtinai gerai išmaišykite.

• Rožinė: 6 lašai raudonos

• Raudona: 60 lašų raudonos

• Šviesiai mėlyna: 8 lašai mėlynos

• Mėlyna: 50 lašų mėlynos

4 ŽINGSNIS: Padarykite vamzdynų maišus

Nuspauskite maždaug 1/8 colio atstumu nuo užtrauktuko maišelio galo. Uždėkite juostelę ant maišo kampo taip, kad juostos ir maišo kraštai būtų lygiagretūs. Maišą apverskite ir pakartokite iš kitos pusės, kad visas maišo kraštas būtų uždengtas juostele. Tai padės išlaikyti galą taktiškumą. Į kiekvieną maišelį įpilkite vienos spalvos matinio paviršiaus, išspauskite visą orą ir stumkite žemyn iki galo.

5 ŽINGSNIS: Suklokite pyragus ir įpilkite trupinių sluoksnio, kuriame matote

Uždenkite savo darbo vietą folija, kad būtų lengva valyti. Vieną pyragą uždėkite ant torto stovo arba serviravimo lėkštės. Tada šeštuoju šaldymo indu sušlapinkite torto viršų, uždėkite antrą pyragą ir pakartokite su paskutiniu pyragu. Atšildykite ploną sluoksnį per visus tris pyragus.

6 ŽINGSNIS: Gaukite vamzdynus!

Pradedant nuo torto sluoksnio apačios, įmerkite vieną mėlynos spalvos glamžos dangtį. Įdėkite šakutės galą į angos vidurį ir perbraukite. Įbraukite kitą lizdą perbraukimo centre ir vėl perbraukite. Pakartokite visą pyrago kraštą. Tęskite šviesiai mėlynos spalvos eilutę, tada dvi baltos, šviesiai rausvos eilutes ir užbaikite raudona spalva. Tęskite torto viršų pagal savo skonį. Mes pašalinome perbraukimą ant savo viršaus ir įstrigome su lėle.

7 ŽINGSNIS: Garnyras

Išspausdinkite Amerikos vėliavos (ar kažkokio patriotiško) atvaizdą. Įklijuokite į dantų krapštuką ir įdėkite į pyragą.

Emily Weinberger yra „Good Housekeeping Research Institute“ virtuvės prietaisų ir technologijos laboratorijos produktų analitikė.

Kitas: Suplanuokite visą vasaros vakarėlį neišeidami iš namų »