8 geriausi „Beef Jerky“ prekės ženklai 2020 m
73% afroamerikiečių sakė, kad neturi
skubios pagalbos lėšos trijų mėnesių išlaidoms padengti.
Mes galime uždirbti komisinius už šio puslapio nuorodas, tačiau rekomenduojame tik tuos produktus, kuriuos grąžiname. Kodėl mumis pasitiki?
Galbūt jūs esate keto bhaktas, o gal jums tiesiog patinka kramtanti, patenkinama daug baltymų turinčios jautienos trūkčiojanti tekstūra, kaip greitas užkandis tarp susitikimų. Bet kuriuo atveju, jautienos trūkčiojimas (žodis kilęs iš ch’arki, kuris an vietinių Andų žmonių naudojama apie 1500, vadinama džiovinta, sūdyta jautiena) yra visur - nuo greitkelio poilsio stotelių iki puošnių amatininkų gurmanų parduotuvių.
Be abejo, ne visa džiovinta mėsa trūkčioja (pavyzdžiui, „biltong“ yra Pietų Afrikos džiovinta jautiena) apdorojami skirtingai) ir daug baltymų galima džiovinti ir išgydyti - žvėrienos mėsą, vištieną ar kalakutieną, net lašišą ar soją ar net džekusus.
Tačiau yra kažkas, ką reikia pasakyti apie senamadišką dūminio skonio įsivaizduok-tu-kaubojus jautienos veislę. Be to, kad mėsa puikiai pasislenka į paleo ir visi mažai angliavandenių turinčios dietos kartojimai, mėsoje yra būtinų maistinių medžiagų, sako „Good Housekeeping“ registruota dietologė.
Stefani Sassos, MS, RDN, CSO, CDN. "Mėsa apskritai yra turtinga ne tik baltymų, bet ir vitaminų bei mineralų, tokių kaip cinkas ir geležis", - sako ji. Be to, skirtingai nei dauguma baltymingų užkandžių, tokių kaip virti kiaušiniai, sūris ar šaltibarščiai, „trūkčiojantis yra nešiojamas baltymų variantas, taip pat paprastai turi ilgą galiojimo laiką “. Ji paprastai gaminama iš liesesnių jautienos gabalėlių, todėl sočiųjų riebalų yra gana mažai sako.Vis dėlto jūs nenorite, kad trūkčiojimai taptų kiekvienos dienos dalyku, sako Sassos. Jerky gali būti ypač sūrus (dauguma mūsų kiekvieną dieną suvalgome beveik 50% daugiau natrio nei reikėtų), be to, daugelyje firmų ir skonių trūkčiojimų yra pridėta cukraus. Be to, perdirbta, vytinta bet kokios rūšies mėsa (įskaitant saliamį ir šoninę) gali padidinti jūsų riziką susirgti tam tikru vėžiu, įskaitant kolorektalinį vėžį, sako Sassos.
Tai reiškia, kad jei esate trūkčiojantis žmogus, esate bejėgis prieš potraukį. Laimei, Sassos sako, kad porą kartų per savaitę trunkanti pertrauka yra gera, nors ji palaiko vištienos ar kalakutienos trūkčiojimą, nes jose yra dar mažiau sočiųjų riebalų. Kad ir kokį trūkčiojimą pasirinktumėte: „Siekite 400mg ar mažiau natrio vienai porcijai“, - sako ji ir ieškokite per daug pridėto cukraus. "Vienoje porcijoje trūkčiojau ne daugiau kaip 8 gramus cukraus, o tai atitinka du arbatinius šaukštelius." Žolė ir ekologiška jautiena visada yra pliusas, todėl turėtumėte praleisti sintetinius nitratus ir MSG. „Pažvelkite į ingredientų sąrašą ir įsitikinkite, kad jame yra tik ingredientai, kuriuos galite pasakyti ir ištarti - baltymų šaltinis, prieskoniai, šiek tiek druskos, bet viskas. Ingredientai, kurie tiesiog neturi prasmės etiketėje, yra kukurūzų sirupas su dideliu fruktozės kiekiu ar priedai “, - priduria ji.
Yra dešimtys jautienos trūkčiojančių prekių ženklų, o jei norite palyginti ir palyginti, yra netgi prenumeratos langelių (mums patinka Craft Jerky Co, kuris dirba su mažų partijų gamintojais), kurie kiekvieną mėnesį jums atsiųs kuruojamą kolekciją. (Kas net žinojo?) Žemiau pateikiami geriausi mūsų rasti jautienos trūkčiojantys prekių ženklai, kurie visi atitinka GH kriterijus.
1„Umami“ jautienos trūkčiojimas
Geltoni vaizdai
$7.99
Testuotojams patiko, kad „Prevail“ buvo įdomių skonių, jie nebuvo tokie pribloškiantys. Umamis buvo kramtomas (ne per kietos tekstūros) ir tik reikiamo kiekio saldžių ir dūminių, o citrinžolė subtiliai buvo Tailando zonoje. Taip pat kietas: prekės ženklas naudoja 100% žolėmis šeriamą jautieną ir kokosų cukrų (originaliame skonyje yra 4 g / porcija), kurie yra naudingi besilaikantiems paleo dietos. Tiems, kurie turi alergiją ir jautrumą, jis taip pat yra be glitimo, saugus sergantiems celiakija, be sojos ir cukranendrių cukraus, be pridėtų hormonų, be pridėtų nitratų ar konservantų.
2Žolinės jautienos trūkčiojimas
Geltoni vaizdai
$5.99
Šis prekės ženklas turi daugybę žolinių pašarų be cukraus versijų, be MSG, be nitritų ar nitratų jautienos trūkčiojimų. Tai džiugino vieną kietą šerdį, mažai prigijusį, kuris pamėgo „Classic“, bet mėgo ir garstyčių BBQ skonį. Šis prekės ženklas turi džiovyklę, griežtesnę tekstūrą (jei tai jūsų uogienė), o česnakai ir prieskoniai suteikia natūralaus, o ne cheminio skonio. Nors „Teriyaki“ turėjo šiek tiek cukraus (5 g vienai porcijai), mažiau angliavandenių turintys degustatoriai įvertino saldų, imbierinį-ananasinį skonį.
3Kalkių ir „Serrano“ pipirų jautienos trūktelėjimas (4 pak.)
Geltoni vaizdai
$11.99
Jei užmiegate prie savo stalo, vienas skanaus kalkių ir „Serrano Pepper“ skonio kąsnis pakels jus ir galbūt bėgs prie vandens aušintuvo (jo šilumos įvertinimas yra 7). Turint tik 3 gramus cukraus ir 11 g baltymų be hormonų, be nitritų ar nitratų jautienos, „Baja“ prekės ženklas yra vertas nosies.
4Jautienos trūkčiojimas (svarų krepšys)
Žmonių pasirinkimas
$29.99
Turėdamas tik 3 gramus cukraus ir 10 gramų baltymų, „People's Choice“ česnako imbiero skonis pasižymi rafinuotu natūraliu skoniu, kuris nėra saldus, bet tikrai drėgnas. Prekės ženklo „Carne Seca Limon Con Chile“ (nulinio cukraus pasirinkimas), priešingai, yra virvinis, kaimiškas ir aitrus.
5Rūkyta jautienos Chipotle krekingo pipirų trūkčiojimas
Žmonių pasirinkimas
$8.22
Taigi čia daug kas vyksta su „Chipotle Cracked Pepper“ skoniu. Visų pirma, tai dūminis, bet ir saldus, bet ir aštrus, bet taip pat... taip yra turbūt todėl, kad ingredientų sąraše yra krienų, melasos ir žaliosios arbatos ekstrakto, be kai kurių įprastų įtariamųjų, o visa situacija yra lėtai rūkoma. Jautiesi kaip valgis, kai jį valgai.
6Žolinės saldžios „Chipotle“ jautienos „Jerky“ (5 pak.)
Pagalvokite trūkčiojimas
$20.99
Vienas laimingas užkandis „Sweet Chipotle“ skonį pavadino „puikiu deserto trūkčiojimu“ dėl jo palyginti saldaus skonio ir sakė, kad jo skonis lygus „puikus skonis, gera tekstūra“ su šiek tiek užuomina uoga. Tai pasiekė „Sassos“ cukraus viršutines ribas (8 g vienai porcijai), tačiau su 16 g baltymų tai yra mielas kompromisas.
7O.G Hickory jautienos trūkčiojimas
Pagalvokite trūkčiojimas
$5.49
Šioje eilutėje ant kiekvieno pakelio yra karvės nusikalstamo puodelio šūviai, tačiau mūsų degustatoriai nustatė, kad blogiausias krūva buvo O.G. Hickory, kuris buvo pakankamai dūminis ir nepriekaištingos tekstūros (kuris jūsų burną užėmė ilgiau nei įprastai, pliusas, pasak vieno testerio).
8Plonai supjaustyta jautiena (4 pak.)
$29.99
Taigi, „biltong“ atrodo kaip trūkčiojantis ir jį taip lengva mesti į rankinę kaip trūkčioti, tačiau jis nėra trūkčiojantis - ši Pietų Afrikos Respublikoje džiovinta mėsa yra marinuojama, o vėliau džiovinama ore, palyginti su rūkyta arba kaitinama ir aromatizuota. Rezultatas yra tai, kad jo skonis labiau panašus į mėsą ir mažiau į visa kita - tikrai paprastesnis, bet su daugiau baltymų (32 g porcijoje!) Ir be cukraus. Tačiau tai yra didelis druskos smūgis, todėl jūs norėsite sumažinti savo maistą kitur. Ragautojai ginčijosi, kuris yra geresnis česnako ar „Peri Peri“ skonis. Galų gale jie paėmė savo krepšius į savo kampus ir juos baigė.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io.
Šią komentavimo skiltį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir ji importuojama į šį puslapį. Daugiau informacijos galite rasti jų interneto svetainėje.