10 dažniausiai pasitaikančių klaidų perkant vyną dovanų

Vyno butelis gali būti dovana bet kuriam vyną mėgstančiam draugui ar sunkiam giminaičiui, tačiau su painiomis etiketėmis ir blaškančiais ženklais butelį pasirinkti ne visada taip lengva, kaip atrodo. Čia Lydia Harrison, atestuota auklėtoja visame pasaulyje „Wine & Spirit Education Trust“ (WSET), atskleidžia dažniausiai pasitaikančias klaidas, kurias žmonės daro pirkdami vyną kaip dovaną, ir kaip jų išvengti.

Nepavyksta pasiruošti

Yra daug svetainių, tinklaraščių ir pedagogų, kurie gali padėti pateikti rekomendacijas, todėl, jei jaučiatės pasimetęs, prieš pradėdami apsipirkti, atlikite keletą tyrimų. Senoviniai klasikinių regionų vadovai taip pat nurodo, kas dabar geria, ar kas puikiai papildys kažkieno rūsį.

Prekės ženklo šališkumas

Garsūs vardai gali būti viliojantys, tačiau galų gale sumokėsite priemoką. Raskite kažką unikalesnio iš panašaus klimato regiono, naudodami tas pačias vynuoges. Naujosios Zelandijos „Pinot Noir“ yra puiki alternatyva Burgundijai, o „Cabernet Sauvignon“ ir „Merlot“ mišiniai iš Čilės yra puikus naujas pasaulis, įgaunantis Bordo.

Venkite patarimų

Paprašyti parduotuvės pardavėjo pagalbos nėra pralaimėjimas, tai protingas žingsnis. Jie greičiausiai bus aukštos kvalifikacijos ir paragavo visų asortimento, todėl gali suteikti jums geriausią aptarnavimą ir pritaikyti savo žinias pagal jūsų norus. Taip, jie nori parduoti, tačiau labiau įvertins jūsų pasitenkinimą, kiek išleidžiate.

Skynimas pagal išvaizdą

Nors prabangi etiketė gali būti patraukli dovana, ji nieko nepasako apie vyną, esantį už jos. Perskaitykite smulkų šriftą, nes tai labiausiai atskleis, ko galima tikėtis iš vyno, ir jo gamybos istoriją. Kiekvienas gali mokėti už aukščiausios kokybės projektavimo darbus, tačiau vyndarys daro produktą puikų.

Nepadarydamas to asmenišku

Pagalvokite apie asmenį, kuriam perkate, ir išsirinkite buteliuką, kuris jam tinka. Tai gali būti vynas iš jų mėgstamos atostogų vietos ar kur nors, kur jie labai nori eiti, ar galbūt iš vyno daryklos, kurios pavadinimas kažkaip susijęs su jais. Jūs netgi galite įtraukti kortelę, kurioje parašyta, kodėl pasirinkote būtent tą vyną.

Ieškote specialių pasiūlymų

Prekybos centrai dažnai pavagia jūsų dėmesį ryškiais nuolaidų ženklais prie butelių, kuriuos jiems reikia sukratyti iš lentynų, tačiau tai nereiškia, kad jie jums tinkami vynai. Nesiblaškykite dėl nuolaidų etikečių ir skirkite laiko apžiūrinėdami lentynas, kad rastumėte puikų buteliuką už tinkamą kainą.

Pirkimas pagal kainą

Geriausias butelis pagal jūsų biudžetą nebūtinai yra pats brangiausias lentynoje. Gamybos procesai, išpilstymo medžiagos, mokesčiai ir paklausa daro įtaką vyno savikainai, todėl kaina tiesiogiai nesusijusi su kokybe. Mažiau žinomi regionai ar veislės gali būti naudingi.

Pamiršus maistą

Visi vynai dirba su skirtingais maisto produktais, priklausomai nuo jų unikalių skonių. Apsvarstykite galimybę duoti butelį kartu su kuo nors, kas su juo derėtų, pavyzdžiui, vyno, kuris tinka jų mėgstamam patiekalui ar rinkitės klasikinę porą, pavyzdžiui, „Sancerre“ ir ožkų sūrį ar biscotti su desertiniu vynu, pavyzdžiui, „Vin Santo“ (galite panardinti juos!).

Šniokšti dvasios

Turint tiek daug stipriųjų gėrimų naujovių, atrodo gėda nelaikyti jų alternatyva vynui. Dvasia gali pasidalyti ne tik daugiau žmonių, bet ir ilgiau, todėl gavėjas turi dovaną, kurią vis dovanoja. Džinas yra nepaprastai populiarus pasirinkimas su daugybe klasikinių ir amatų variantų.

Apakinti galimybe

Jei akinančių butelių įvairovės imtis per daug, rinkitės gėrimų priedą. Nuo paties vyno aušinimo įtaisų iki edukacinių knygų yra daugybė alternatyvų pačiam vynui. Arba kaip su bilietais į vyno degustavimo renginį ar vaučeriu į WSET vyno kursus, kad jie galėtų išplėsti savo žinias?

---

WSET yra didžiausia vyno ir stipriųjų gėrimų mokymo ir kvalifikacijos teikėja, siūlanti kursus per 800 patvirtintų programų teikėjų visame pasaulyje. Norėdami gauti daugiau vyno patarimų arba rasti kursų organizatorių šalia jūsų, apsilankykite wsetglobal.com.