14 geriausių grilio priedų 2019 m
Jei galite gauti tik vieną dalyką, šis rinkinys turėtų būti jis. Mūsų virtuvės prietaisų laboratorijos specialistai nustatė, kad šie „Schmidt Brothers“ įrankiai turėjo virba, reikalinga mėsainiams apversti ir kepsniams sukti, kol dar patogu laikyti (retas derinys!). Mums ypač patinka, kad dėžutėje yra žnyplės, kurios suteikia puikų įtempimą šonkauliams apversti, ir pūtimo šepetys su nuimama indaplovės galvute.
Už mažiau nei kai kurių išgalvotų kavos gėrimų kainą „Outset“ galite įsigyti keturių nerūdijančio plieno sruogų rinkinį. Puikiai tinka gaminant bet kokio tipo kebabus, kuriuos būtina patiekti ant grotelių. Jie ne tik labai dideli, bet ir yra ką mūsų virimo privalumai naudoja Bandymo virtuvė! Mūsų redaktoriams patinka, kad jie guli lygiai - ypač naudinga, kad maistas nesisuktų, kai apversite sruogą.
Pasigaminkite puikius kepsnius, kiaulienos kotletus ir mėsainius naudodamiesi Weberio termometru, palaikančiu „Bluetooth“. Pasirinkite baltymą ir norimą tinkamumą, ir Programa jus nuolatos atnaujins, siųsdamas perspėjimą į telefoną, kai mėsa pasieks geriausią laiką
. Kai mūsų laboratorijos ekspertai išbandė jį esant užšalimo ir virimo temperatūrai bei kepsniui, šio termometro matavimai buvo 100% tikslūs. Programai sukurti reikėjo mažiau nei minutės!OXO nerūdijančio plieno žnyplės yra labai tinkamos kepant kiaulienos kotletus ar kepsnius. Mūsų vyriausioji maisto produktų direktorė Kate Merker teikia pirmenybę šiam dvylikos colių dydžiui, o ne tradiciniams kepimo žnyplėms, kad būtų patogiau naudoti. Mums tai taip pat patinka jie lengvai ir lengvai užrakinami. Jei ketinate žnyples naudoti su nelipniais virtuvės reikmenimis, rinkitės versija su silikoniniais antgaliais taigi jie nebus subraižyti finišo.
Nesvarbu, ką ruošiate maistą, būtinas puikus termometras, koks yra šis iš „ThermoWorks“. Taip yra todėl, kad gali būti rizikinga pasikliauti patarimais apie kucharską ar pakeisti išvaizdą, kad išsiaiškintumėte, kada mėsa virta iki saugaus lygio. Šis mūsų mėgstamiausias prietaisų privalumas yra šis termometras buvo užfiksuotas aukščiausiuose laboratorinių tyrimų rezultatuose, kad būtų aiškūs rodmenys ir tikslumas vietoje. Norėdami naudoti, įklijuokite jį mėsos centre ir patikrinkite „FoodSafety.gov“ už „pakankamai virti“ tempus.
Ekspertų teigimu, ant grotelių kepimo mentele visada turėtų būti rankena su nukrypimu, o šis „Lamson“ turi tik tokią, be to, naudingą nuožulnų kraštą. Atlikdami „Test Kitchen“ vertinimus, mes nustatėme, kad ji lengvai gali tilpti (ir apversti!) du mėsainius ar penkis šunis.
Ne, tai nėra šluota jūsų grindims! „Outset“ kepimo įrankis leidžia lengvai marinuoti maisto produktus ant grotelių ar prie jų unikalūs šeriai, turintys papildomą padažą. Mūsų ekspertams taip pat patinka, kad jis sukurtas su nuimamu šepetėliu, kad jį būtų lengva valyti - tereikia jį nuimti po virimo ir sudėti į indaplovę.
Iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti nedaug, bet jei vištiena yra jūsų šeimos valgis, šis „Taylor“ kepsnys bus žaidimų keitiklis. Tai turi įmontuota taurė, kurią galite užpildyti alaus skardine ar vynu, burbonu, žolelėmis ir dar daugiau, kad gautumėte vienintelį aromatą. Dviejų dalių konstrukcija leidžia lengvai pakelti ir nuleisti visą vištieną virš pagrindo, o lašelių dėklas reiškia, kad sultys ir skonis nebus prarasti.
Už tik 6 USD kainuoja „Brandless“ nerūdijančio plieno šepetys viso pavogti. Nors jis gali neatlaikyti tiek laiko, kiek kiti brangesni variantai, jis bent jau jums truks grilio sezoną. Be to, kadangi jis naudojamas nuo grotelių grotelių nuvalyti likusius likučius, greičiausiai vis tiek norėsite jį išmesti, kai rudenį suvyniosite.
Virėjui, kuris turi viską, šis padažo puodas ir kepimo šepetėlių rinkinys iš „Outset“ yra geriausias grilio priedas. Kadangi puodas yra ketaus, galite jį pastatyti tiesiai ant grotelių kepdami palaikykite padažą šiltą.
Jis ne tik puikiai atrodo, bet ir yra sumaniai suprojektuotas su patogiu išpylimo snapeliu, matavimo linijomis ir šepetėlio rankena, kad padažas nepatektų visur. Mums taip pat patinka, kad purškimo šepetėlio galvutė atsiskiria nuo rankenos ir yra plaunama indaplovėje, kad būtų galima paprasčiau išvalyti.
Šie nerūdijančio plieno sruogos bus kito jūsų kepsninės BBQ pokalbis. Linksmi dizainai nėra skirti tik išvaizdai, Dėl unikalių galvučių ir uodegų juos lengviau sugriebti ir sukti žnyplėmis. „Mane taip pat sužavėjo tai, kaip greitai ir tolygiai ant jų virta mėsa“, - pasakojo viena vartotojų testerė. Jau neminint to, kad jie yra puiki daugkartinio naudojimo alternatyva klasikinėms medinėms sruogoms, plaunami indaplovėje.
Paverskite savo groteles rūkykla naudodami šią „Nexgrill“ rūkymo dėžutę. Pridėkite mėgstamų medžio drožlių ir palikite mėsą sodriu, dūminiu skoniu. Dėžutė skirta apsaugoti medieną nuo ugnies ir nukreipia dūmus link maisto. Dar geriau? Jis pagamintas iš ketaus, tai reiškia, kad jis nepaliks dėmių!
Jei naudojate medžio anglies groteles, „Weber“ dūmtraukio pradininkas imasi darbo, kad anglis būtų apšviesta ir paruošta griliui. Šis įrankis leidžia jums pradėkite savo groteles greičiau ir ji tampa karštesnė, be skystesnio skysčio. Mums patinka, kaip paprasta jį naudoti ir kad rankena yra skirta padėti apsaugoti jūsų ranką išpilant anglis.
Pridėkite rūkyto skonio ant keptos mėsos ir žuvies su šiais „Wildwoods“ lentomis. Pasirinkite iš miškų, tokių kaip Cederis ar Klevas, visa tai naudinga paženklinti, kokio tipo maistas jiems labiausiai tinka. Jūs netgi galite juos naudoti orkaitėje šaltesniais mėnesiais! Tačiau atminkite, kad jie bus iškirpti apačioje, ir jūs turėsite mesti lentas po kiekvieno naudojimo. Atsarginių atsargų gausite dideliam pasimatymui ar vakarienei.